副菜
にんじんとマスタードシードのさっと炒め
投稿日2018/05/17
更新日2018/05/17
調理時間10分
マスタードシードの香ばしい香りが食欲をそそるにんじんのさっと炒めです。さっと炒めるだけで便利でおいしい常備菜に。
材料（作りやすい量）
- にんじん1本
- マスタードシード小さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩ひとつまみ
作り方
ポイント
フライパンが冷たいうちからマスタードシード、オリーブオイルをいれて火にかけることでマスタードシードの香りがたちます。
- 1
にんじんを千切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、マスタードシードを入れて強火にかける。
- 3
マスタードシードからパチパチと音がたってきたら、にんじん、塩を加えてさっと炒める。
レシピID
283401
こんな「炒め物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「にんじん」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
榎本 美沙
*** ・レシピはこちらに移行しています。 http://www.futari-gohan.jp ・プロフィール、実績はこちらをご参照くださいませ。 https://www.futari-gohan.jp/media/ ・お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ***
