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水切りいらずの中華風白和え

  • 2014.01.09

  • 112805
    水切りいらずの中華風白和え
    水切りいらずの中華風白和え水切りいらずの中華風白和え

    コメント

    水きりなしで作れる簡単白和えです。
    切り干し大根が戻るまでが調理時間!
    手間いらず、おまかせ一品でごはんも進む副菜の出来上がりです☆

    材料(4人分)

    1丁(400g)
    30g
    1本
    1/2片分
    大さじ2
    小さじ2

    作り方

    1

    切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、長い場合はキッチンバサミで切る。

    2

    ボウルに【1】、きゅうり、豆腐、にんにく、しょうゆ、ごま油を入れ、豆腐を崩すように混ぜる。

    3

    切り干し大根が戻るまでおく。

    ポイント

    木綿豆腐だと食べ応えがある白和えができます。

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    レビュー6件

    • 西山京子/ちょりママ

      hisayoちゃん どんまーい!(*´∇`)ノ いつもありがとうー!

    • hisayo

      初めてこっちのサイトにコメントしてみたんだけど、なぜか写真が縦になっちゃって… 直し方が分からずじまいでスミマセ~ン(~_~;)

      2014.06.03 14:23

      hisayoさん

    • 西山京子/ちょりママ

      hisayoちゃん いつもありがとう~! みてると私が食べたくなってくるわ~~~!(*´▽`*)

    • hisayo

      また作っちゃった~♪ 今日は暑かったし、こういうのがやっぱり美味しい!!

      2014.06.02 08:11

      hisayoさん

    • 西山京子/ちょりママ

      ひかりさん すでに何度も・・・とは!!感謝感激です~。 ちなみに私も大好きです!^^

    • ひかり

      何度も作ってます。簡単で美味しいで す。

      2014.02.17 06:38

      ひかりさん

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