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レンジでお手軽!お好み野菜でだしナムル

10

2020.09.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID 398227

キッコーマン

キッコーマン

電子レンジで加熱した野菜を「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」とごま油で和えるだけでできる簡単ナムルです!

ナムル もやし ごま にんじん 野菜 だし醤油 電子レンジ ごま油 ほうれん草

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材料2人分
A
キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ 大さじ6
A
ごま油 大さじ3
A
白ごま 大さじ3
ほうれん草 1束
ナムルだれ 大さじ3と1/4
にんじん 1本
ナムルだれ 大さじ4
もやし 1袋(250g)
ナムルだれ 大さじ4
作り方
Point!
電子レンジで加熱した後に、ペーパータオルやざるで水気をしっかり切るのがポイントです。
野菜は電子レンジで加熱することで、手軽に処理が可能。
電子レンジ対応可能なポリ袋に入れて処理すれば洗い物も少なく、便利な副菜が手軽に一品仕上がります。
お弁当の彩りにも便利!
  1. A

    キッコーマン いつでも新鮮
    旨み広がるだししょうゆ 大さじ6、ごま油 大さじ3、白ごま 大さじ3

    を合わせてナムルだれをつくる。
  2. ほうれん草は洗って水気を切り、4~5cm長さに切って耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱して粗熱をとり、水気をしっかり絞る。(やけどにご注意ください)
  3. にんじんは4cm長さの細切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱して粗熱をとり、水気をしっかり絞る。(やけどにご注意ください)
  4. もやしは洗って水気を切り、耐熱皿に入れてふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱して粗熱をとり、水気をしっかり絞る。(やけどにご注意ください)
  5. ボウルに野菜をそれぞれ入れ、ナムルだれで和え、器に盛る。
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