Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』

    本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』 49秒前

    363人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』 2分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶品オニオンソースDE『厚揚げステーキ』節約副菜♡

    絶品オニオンソースDE『厚揚げステーキ』節約副菜♡ 11分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. チョコレートサラミ【甘いもの苦手な男性にも大人気】

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!13分前

  5. そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き

    そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き 14分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

里芋と干しシイタケの中華煮

20
煮ものの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.04.20

分類副菜

調理時間: 20分(干しシイタケの戻し時間は除く)

ID154497

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

オイスターソースと干しシイタケの旨味の染みた中華味の煮物です。

煮もの 電子レンジ だし汁 作り置き ヘルシー 里いも お弁当おかず ひき肉 中華 お弁当 しいたけ 調味料 唐辛子 お弁当作り置き オイスターソース 常備菜 煮もの
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
里芋 8~10個
豚ひき肉 80g
干しシイタケ 4枚
A
干しシイタケの戻し汁 300cc
A
砂糖 大さじ1
A
大さじ1
A
オイスターソース 小さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
輪切り唐辛子 10切れ
作り方
Point!
里芋は皮ごと電子レンジで5割ほど火を通しておくと、むきやすいのと煮る時に吹き零れにくくなります。
  1. 干しシイタケは水につけて戻しておく。戻し汁はだし汁に使う。
    里芋は洗って皮ごと電子レンジ500wで3~4分加熱し、5割ほど火を通す。皮をむき、大きいものは半分に切る。
    戻した干しシイタケは薄切りにする。
  2. 鍋にA

    干しシイタケの戻し汁 300cc、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、オイスターソース 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、輪切り唐辛子 10切れ

    の調味料、豚ひき肉、里芋、干しシイタケを入れ、沸騰後落し蓋をして10分程煮る。
7 40
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜 この特集を読む
  6. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  7. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  8. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  9. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  10. PR 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×目玉焼き (21) お弁当×しっとり (8) 作り置き×ねぎ塩 (7) 電子レンジ×蒸し器 (4) お弁当おかず×麺 (3) お弁当作り置き×魚のおかず (3) しいたけ×青菜 (3) だし汁×麺類 (3) ひき肉×黒酢 (3) オイスターソース×STAUB (3) 中華×麻辣 (3) 唐辛子×麻辣 (3) 常備菜×麹 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 米×ピスタチオ (3) 調味料×麻婆豆腐 (3) 里いも×魚介料理 (3)
もっと見る

「しいたけ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは