Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパン1つで!揚げない酢豚

    フライパン1つで!揚げない酢豚 2分前

    213人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 驚く美味しさ!やみつき!丸ごと塩オクラ

    驚く美味しさ!やみつき!丸ごと塩オクラ 3分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

    【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」 3分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 悶絶♡私自慢の夏野菜と鶏胸肉の南蛮漬け♡

    悶絶♡私自慢の夏野菜と鶏胸肉の南蛮漬け♡ 3分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *鶏肉の絶品梅干し煮*

    *鶏肉の絶品梅干し煮* 4分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

里芋と干しシイタケの中華煮

20
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.04.20

分類副菜

調理時間: 20分(干しシイタケの戻し時間は除く)

ID154497

貞本紘子

初心者でも大丈夫!おうちごはんが楽しくなるレシピ

オイスターソースと干しシイタケの旨味の染みた中華味の煮物です。

煮もの 電子レンジ だし汁 ヘルシー 里いも お弁当おかず ひき肉 中華 お弁当 しいたけ 調味料 唐辛子 お弁当作り置き 常備菜 オイスターソース 作り置き 煮もの

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
里芋 8~10個
豚ひき肉 80g
干しシイタケ 4枚
A
干しシイタケの戻し汁 300cc
A
砂糖 大さじ1
A
大さじ1
A
オイスターソース 小さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
輪切り唐辛子 10切れ
作り方
Point!
里芋は皮ごと電子レンジで5割ほど火を通しておくと、むきやすいのと煮る時に吹き零れにくくなります。
  1. 干しシイタケは水につけて戻しておく。戻し汁はだし汁に使う。
    里芋は洗って皮ごと電子レンジ500wで3~4分加熱し、5割ほど火を通す。皮をむき、大きいものは半分に切る。
    戻した干しシイタケは薄切りにする。
  2. 鍋にA

    干しシイタケの戻し汁 300cc、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、オイスターソース 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、輪切り唐辛子 10切れ

    の調味料、豚ひき肉、里芋、干しシイタケを入れ、沸騰後落し蓋をして10分程煮る。
7 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×温野菜 (17) お弁当×オレガノ (7) 作り置き×合挽き肉 (6) 鍋×パスタ・マカロニ (6) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) お弁当作り置き×調味料 (3) しいたけ×魚のおかず (3) だし汁×麺類 (3) ひき肉×麹 (3) オイスターソース×STAUB (3) 中華×麻辣 (3) 唐辛子×麻辣 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 米×栄養満点 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3) 里いも×韓国 (3) 電子レンジ×麺つゆ (3)
もっと見る

「しいたけ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents