2025/02/02
25分
主菜包丁を使わず簡単に作れる!さっぱり系の鶏むね照り焼き。後味がさっぱりでお箸が進みます(#^^#)お肉はしっとり♡ポン酢がさっぱり感を出してくれて、食べやすい味付けです🎵メインとしても、おつまみにも。サンドイッチやサラダにも使えます☆
2025/02/02
20分
デザート米粉のきめ細かい繊細な生地で上品な口当たりのロールケーキ。しっとりふんわりで、食べるととろけるような口どけに感動♡柔らかな生地でクリームとなじみやすく巻いたときにやぶれにくい!ロールケーキが作れるとちょっと気取ったおやつになりますよね(#^^#)生地作りはとても簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね🎵
2025/01/28
15分
主菜豆腐・小松菜・サバ缶で作る節約おかず!サバ缶の旨味で美味しさも満足♡簡単だけど栄養もしっかり取れます(#^^#)サバ缶はストックしておけるから、困ったときの一品にもぜひどうぞ☆
2025/01/27
5分
デザートふんわり食感とカラフルな見た目のかわいいミニマフィン♡バター・小麦粉不使用!米粉とココアでふんわり仕上がります(#^^#)バナナとチョコの組み合わせは相性抜群♡今回はチョコを使わずココアパウダーとバナナを合わせました🎵バレンタインにもおすすめです☆
2025/01/26
10分
主菜節約食材の豚こま肉ともやしで作る簡単おかず!酢と黒コショウで味付けはさっぱり&パンチのある味☆ビールのおつまみにも最高♡ご飯にも合いますよ(^^)/節約しつつも満足できる美味しい味で簡単に作れる一品です☆疲労回復にも効果のある食材なので疲れた日にもおすすめです(#^^#)
2025/01/25
10分
主食食べる前から「美味しそう~!」食べたら「めちゃ旨!!」と大絶賛の我が家の絶品かつ丼♡両親が経営していた食堂の味に近づけたくて家庭にある調味料で再現した【かつ丼】です(#^^#)ガッツリ食べたいとき、スタミナつけたいときにぜひどうぞ!
2025/01/25
20分
主菜我が家の究極の唐揚げ!そのまま食べて美味しいからお弁当にもおすすめ☆2種類の粉をまぶすことでカリッとジューシーに揚がりお肉から旨味がじゅわっと口の中に広がる♡大絶賛の鶏の唐揚げです(#^^#)揚げ時間と温度もポイント☆冷めても美味しいけどぜひ揚げたても食べてみて!
2025/01/23
55分
デザート超しっとりで、食べると口の中に広がるさつま芋の甘味♡さつま芋好きな人に食べてもらいたい絶品パウンドケーキ🎵米粉と焼き芋を合わせるから食感は超~しっとり♡お芋だから満腹感もしっかりある、でも、美味しくてついつい食べたくなってしまう(*^-^*)
2025/01/20
10分
デザートバレンタインにおすすめ♡米粉のチョコレートケーキ。チョコを溶かしたボウルに順番に材料を混ぜていくだけなのでお菓子作りが初めての人も失敗なく作れます(#^^#)食感はしっとりとふんわりの中間くらいで出来立ても美味しいですが日に日に美味しくなっていきます🎵
2025/01/19
15分
主菜白菜と牛肉だけで作るすき焼き煮。調味料は2つ!白菜からの水分と合わせてちょうどよい味加減に。しんなりした白菜の葉から旨味がじゅわっとしみ出て丼風にしても美味しいです(#^^#)甘辛でご飯が進むおかずです🎵
金子美和(さとみわ)
料理研究家・料理ブロガー
プロフィール
2児の母。 「美味しく食べて健康に過ごす」をモットーに 毎日続けられる簡単で体に優しいお料理やスイーツ作りを考案しています。 きっかけは、食生活を変えたことで、自分をはじめ家族の体質が改善し...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱