Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏*

    レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏* 1分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 1分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡

    RINATY(りなてぃ)さんがレシピを投稿しました!14分前

  4. レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

    レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ 30分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 野菜たっぷり!*スタミナ八宝菜*無水調理で旨味凝縮!

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!46分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ご飯がすすむ!コク旨えのきの豚肉ロール【#作り置き#お弁当】

15
豚肉の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.13

分類主菜

調理時間: 15分

ID381194

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★豚肉のカサ増しにえのきだけを入れて、コク旨のタレで絡めて焼きました。

★豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。

★お弁当のおかずにぴったり!!

豚肉 フライパン きのこ たれ 豚肉 節約 時短 簡単レシピ ビールに合うおつまみ おもてなし お弁当 豚薄切り肉 かさまし ワインに合うおつまみ おかず 簡単 作り置き ヘルシー サラダ油 えのき 小麦粉 おつまみ 弁当 オイスターソース
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚薄切り肉 6枚(120g)
えのきだけ 1/2袋(100g)
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
大さじ1
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
★小麦粉を豚肉にまぶしてからえのきだけを巻くと剥がれません。 全体に小麦粉をまぶしているので、味がよく絡みます^_^
  1. A

    オイスターソース 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 小さじ2

    の調味料を合わせておく。

    *えのきだけは石づきを取り6等分しておく。
  2. 豚薄切り肉をまな板に広げて筋を切り、小麦粉を振り、えのきだけを巻いて巻き終わりを下にしておく。
  3. 豚肉の周りに小麦粉をまぶしておく。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼き、全面をこんがり焼く。
  5. A

    オイスターソース 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を入れてタレを絡めたら出来上がり!
6 165
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐
    「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. 遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感
    遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感 この特集を読む
  6. 栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪
    BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) ヘルシー×世界の料理 (19) おもてなし×パイシート (17) 時短×強力粉 (16) フライパン×甘味噌 (14) おつまみ×海藻 (9) お弁当×新たまねぎ (8) 作り置き×真空保存 (7) 簡単レシピ×バルサミコ (6) ビールに合うおつまみ×ブラックタイガー (4) 肉×いちご (4) えのき×魚介のおかず (3) おかず×トマト煮込み (3) かさまし×豚ひき肉 (3) きのこ×黒酢 (3) たれ×黒糖 (3) オイスターソース×STAUB (3) サラダ油×合い挽き肉 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 弁当×麻婆豆腐 (3) 節約×オタフクソース (3) 豚肉×フォー (3) 豚薄切り肉×豚肉巻き (3)
もっと見る

「豚肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは