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    副菜

    すし酢とめんつゆで簡単!やみつきキャベきゅう♡

    • 投稿日2018/04/29

    • 更新日2018/04/29

    • 調理時間30

    お気に入り

    266

    すし酢とめんつゆで味付け簡単なやみつききゃべつ&きゅうりです♡ 薬膳効果 ◯キャベツ...胃もたれに、胃痛に、虚弱体質に、お腹の張りに ◯きゅうり...体にこもったほてりに、喉の渇きに、浮腫みに

    材料4人分

    • キャベツ
      1/2玉
    • きゅうり
      2ほん
    • A
      すし酢
      大さじ3
    • A
      めんつゆ・三倍濃厚
      大さじ3
    • A
      昆布茶か昆布だしの素
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    漬け時間はお好みで♡

    • キャベツは、ザク切りに。 きゅうりは1cm弱の斜め切りにします。

    • 1

      ポリ袋にキャベツ、きゅうり、A すし酢大さじ3、めんつゆ・三倍濃厚大さじ3、昆布茶か昆布だしの素大さじ1、ごま油大さじ2を入れて空気を抜いて30分以上漬けたら出来上がりです♡

      工程写真
    レシピID

    278935

    質問

    作ってみた!

    • 4( '-' 6 )シロチャン
      4( '-' 6 )シロチャン

      2021/04/06 17:53

      めちゃくちゃ美味しくて好評でした!今日でもう4回リピしてます☺️ 許可頂いてないけどあまりに美味しかったので、松山さんのお名前とアプリの名前付きでレシピをツイートさせてもらいました💦 迷惑でしたら削除しますので教えてください💦
    • みぃ
      みぃ

      2019/06/14 20:11

      こんばんは、美味しくってモリモリ食べてます

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History