ホワイトソース不要!*ダブルチーズのチキングラタン*

35

2018.11.24

分類主菜

調理時間: 35分

ID 368708

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

LODGEラウンドパンを使ったパーティーにぴったりなグラタンです♡
ホワイトソース不要で簡単!真ん中のカマンベールチーズを崩しながらいただきます!
LODGEラウンドパンを使えば、炒めてそのままオーブンに入れられ、熱々をそのまま食卓に出せるので、パーティーにぴったりです^ ^

薬膳効果は工程7に書いてます!

    材料

    4人分
    鶏もも肉 600g
    玉ねぎ 小2個
    しめじ 1株
    ベーコン 3枚
    A
    小さじ1
    A
    胡椒 少々
    A
    ガーリックパウダー(食塩添加品) 小さじ1
    A
    大さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    オリーブオイル 大さじ1
    カマンベールチーズ 1個
    ピザ用チーズ お好みで
    パン粉 お好みで

    作り方

    ポイント

    鶏胸肉でも美味しいですよ^ ^
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを落として小房に分けます。

      鶏もも肉はひと口大にきります。

      ベーコンは2cmに切ります。
    2. しめじ、玉ねぎ、鶏もも肉、ベーコンをボウルに入れA

      塩 小さじ1、胡椒 少々、ガーリックパウダー(食塩添加品) 小さじ1、酒 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2

      を入れてよく揉み込みます。
    3. ラウンドパンにオリーブオイルを熱し、1を入れます。
    4. 全体に火が通るまで炒めます。
    5. 真ん中を開けてカマンベールチーズを乗せます。
    6. まわりの具にピザ用チーズを乗せ、パン粉をまぶします。
    7. 200℃に熱したオーブンで焼く15分焼いたら出来上がりです^ ^
    8. 薬膳効果
      ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
      ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に
      ☆ベーコン(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
      ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
      ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
    3 60

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