副菜
海苔の佃煮で＊和風海苔ごまマヨのポテトサラダ＊
投稿日2019/09/03
更新日2019/09/03
調理時間15分
海苔の佃煮が味の決め手！！ 簡単に海苔風味の和風ポテトサラダが作れますよ^ ^ おつまみにもオススメです！ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、 ☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料4人分
- じゃがいも4〜5個(600g)
- ゆで卵4個
- A海苔の佃煮大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ4〜6
- Aすりごま大さじ2
- ごまお好みで
作り方
ポイント
電子レンジ500wの場合は14分24秒になります^ ^
- 1
じゃがいもは皮を剥き、ひと口大に切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで12分加熱する。
- 2
ボウルにゆで卵、と１を入れ、ヘラなどでざっくり潰しながら、A 海苔の佃煮大さじ2、マヨネーズ大さじ4〜6、すりごま大さじ2と和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
379634
質問
作ってみた!
「ポテトサラダ」の基本レシピ・作り方
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
