副菜
調味料一律大さじ1！＊もやしとわかめとツナの中華風サラダ＊
5分わかめの戻し時間は除く。
シャッキシャキもやしがやみつきです^ ^ 調味料は一律大さじ1で簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
作り方
下準備
塩蔵わかめ→戻してから水気を絞り、食べやすく切る。 きゅうり→細切りにする。 ツナ→軽くオイルを切る。- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげ、しっかり水気を切る。
- 2
ボウルに、１とわかめ、きゅうり、ツナと、A 醤油・鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース各大さじ1、ごま油大さじ1を加えて和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
ポイント
食べる直前に和えて下さい^ ^
レシピID：386231
更新日：2020/02/13
投稿日：2020/02/13
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
