2020.02.28
分類主菜
調理時間: 15分
ID 386900
豆腐とえのきでカサ増し!!
辛く無いので子供もペロリ!!
ご飯に乗せても美味しいですよ^ ^
薬膳効果
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
むき海老 | 300g | |
酒 | 少々 | |
えのき | 200g | |
絹ごし豆腐 | 1丁 | |
A
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片栗粉・みりん・酒・酢 | 各大さじ1 |
A
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鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース | 各大さじ1 |
A
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トマトケチャップ | 大さじ5 |
A
|
にんにくチューブ・生姜チューブ | 各小さじ2 |
ごま油 | 適量 | |
ごま | お好みで |
片栗粉・みりん・酒・酢 各大さじ1、鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1、トマトケチャップ 大さじ5、にんにくチューブ・生姜チューブ 各小さじ2
を混ぜておく。片栗粉・みりん・酒・酢 各大さじ1、鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1、トマトケチャップ 大さじ5、にんにくチューブ・生姜チューブ 各小さじ2
を加えて全体を混ぜ、火をつけとろみをつけたら出来上がり!つくメモ
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