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    主菜

    【らくレピ】レンジで!*万能お手軽ミートソース*トマト缶不要

    • 投稿日2020/04/09

    • 更新日2020/04/09

    • 調理時間15

    耐熱容器で混ぜてチンするだけで出来ちゃう万能ミートソース!! トマト缶を使わないお手軽レシピです♡ パスタはもちろん、ご飯や、パン、じゃがいもなどにもぴったりですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

    材料作りやすい分量です。

    • 合挽き肉
      500g
    • 玉ねぎ
      大1個
    • A
      薄力粉
      大さじ3
    • A
      砂糖・中濃ソース・顆粒コンソメ
      各大さじ2
    • A
      オイスターソース
      大さじ1
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ6

    作り方

    ポイント

    作り置きにもオススメです^ ^

    • 玉ねぎ→みじん切りにする。

    • 1

      耐熱容器に合挽き肉、玉ねぎ、A 薄力粉大さじ3、砂糖・中濃ソース・顆粒コンソメ各大さじ2、オイスターソース大さじ1、トマトケチャップ大さじ6を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱。

    • 2

      取り出してよく混ぜ、再度ラップをかけて3分半加熱したら出来上がり! (加熱不十分の場合は30秒づつ追加して下さい。)

    レシピID

    389355

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History