2022/07/27
10分
主食オートミールでヘルシーに♪スタミナ満点な豚キムチチャーハンです^^薬膳効果☆オートミール...胃もたれや食欲不振に、便秘解消に、腹部膨満感に、免疫力アップに、体力回復に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善
2022/07/27
10分
副菜長芋、オクラのねばねば食材にタウリンたっぷりなたこ、さらに梅干しパワーで夏バテ予防におススメなさっぱり和えです^^あと一品に、おつまみにおススメです♪薬膳効果☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
2022/07/26
10分
副菜ごま油でカリカリに炒めたちりめんじゃこが香ばしく、かつお節の風味も効いてます♪あと一品に、おつまみにおススメです^^薬膳効果☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
2022/07/26
20分
主菜夏野菜たっぷり!コク旨味噌味でご飯が進みます♪どんぶりにしても美味しいです^^薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に
2022/07/26
15分
主菜アヲハタ 55 オレンジママレードとぽん酢、にんにくチューブを合わせたたれで照りっとこんがり炒めた豚バラを、たっぷりの紫蘇入り千切りきゃべつにのせます。紫蘇入り千切りきゃべつを豚肉で巻いてお召し上がりください^^薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
2022/07/25
20分
副菜切り干し大根は戻さず入れるので、栄養もうま味も逃がしません♪豆腐の水分も吸ってくれるので、豆腐の水切りも不要です。ツナの旨味に、中華風な味わいで、おつまみにもおススメです^^薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱