2022/04/17
20分
松山絵美
にんにくたっぷりでスタミナ満点!!コク旨な甘辛味です^^薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
手ごね、成形不要♪スプーン1本でOK!混ぜて落として焼くだけで子供受け抜群なナゲット風に^^お弁当にもおススメです♪薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
2022/04/16
15分
豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして炒めるので柔らかく仕上がり、水っぽくなりません^^シャキシャキもやしがとっても美味しいですよ♪薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
70分
疲れがたまった時におススメ!柔らかく煮えたスペアリブにニラだれをつけていただきます^^作り置きにもおススメです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に
2022/04/15
パリッ食感のスナップえんどうが最高です^^さっぱり旨ぽん味であと引く味わいに♪薬膳効果☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
25分
めんつゆで簡単!!お弁当の隙間を埋めるのにも便利な甘辛煮です^^薬膳効果☆こんにゃく…体の余分な熱を冷ます。肥満防止、便秘解消、解毒作用
コーンの甘味が美味しい鶏つくねです。味が付いているので、タレ要らず。冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
2022/04/14
旨味たっぷりなえのきを豚肉で巻きました!一気に巻いて切るので、とっても簡単で、時短に♪お弁当やおつまみにおススメです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
10分
豆腐の水切り不要♪お肉が無くてもボリューム満点です^^薬膳効果☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
2022/04/13
5分
レンジで簡単!ピーマンとチーズの組み合わせが驚くほど相性良く、塩昆布のうま味と純正ごま油の香りも加わって無限に食べられちゃうほどのやみつき無限ピーマンです。チーズでピーマン苦みもまろやかになるので、子供受けも抜群です^^薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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2019.05.30
家族が真ん中!食べて心も身体も元気に楽しく美しく
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。松山絵美さんがその第14回目に登場しました。4人のお子さまを育てながら活躍している松山さんのこれまでの道のりや今後の展望をお聞きしました!
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