2023/07/17
10分
副菜韓国定番のフェムチムに日本の香味野菜をプラス♪爽やかな香味野菜の香りが効いていくらでも食べられそうな美味しさです^^薬膳効果☆白身魚...胃や肝臓の働きを調える、体力回復に、浮腫みに☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆しそ...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
2023/07/12
90分
主菜ほんのりピリ辛な奥深い味わいが美味しいテジカルビチムです^^翌日も味が染み込んで最高!作り置きにもおすすめなのでぜひたっぷりと作ってください♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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