プロ料理家のレシピ数:31,431レシピ

疲労回復☆かつおのタタキ和タリアン風

  • 2014.09.15

  • 119692
  • 主菜
    疲労回復☆かつおのタタキ和タリアン風
    疲労回復☆かつおのタタキ和タリアン風

    コメント

    かつおのタタキをたっぷりの野菜と一緒にマリネ。ビタミンミネラルたっぷり補給。

    材料4人分

    300g
    大さじ4
    A 大さじ1
    A 小さじ1
    A 1/2個
    A 1本
    A 少々
    A 大さじ2
    適量

    作り方

    1

    かつおのタタキは2センチ幅に切りさらに半分に切って酢に漬ける。

    2

    きゅうりは種を取って小さめのサイコロ状に切り塩をふっておく。パプリカも小さめのサイコロ状に切る。

    3

    ボウルにAを入れて混ぜ、1を加え混ぜる。

    4

    3を器に盛りつけ穂紫蘇を散らす。

    ポイント

    穂紫蘇はアクセントになりますがなかったら紫蘇の千切りでもOK.お好みの野菜を加えて彩を変えても楽しめます☆

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「かつお」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ