【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに！

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料3人分

• 大根
  4cm(150g)
• 人参
  1/4本
• 塩
  小さじ1/2
• A
  酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1

作り方

• 1

  大根は皮をむき、半分をいちょう切り、残りの半分を千切りにする。人参は千切りにする。大根と人参に塩をまぶして5分置き、ぎゅっと絞って水気を切る。

  
• 2

  1とA 酢大さじ2、砂糖大さじ1を和える。

  

ポイント

・大根はいちょう切りと細切りの2種の切り方にすることで、色のバランスよく、大根の異なる食感をお楽しみいただけます。

作ってみた！

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