副菜

【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに!

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

副菜の定番「紅白なます」。大根はいちょう切りと細切りの2種の切り方にすることで、色のバランスよく、大根の異なる食感をお楽しみいただけます。甘酢でさっぱりといただけますので、箸休めメニューとしてぴったりです。 ★こんな人におすすめ □箸休めがほしい人 □あと一品がほしい人

材料3人分

  • 大根
    4cm(150g)
  • 人参
    1/4本
  • 小さじ1/2
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    大根は皮をむき、半分をいちょう切り、残りの半分を千切りにする。人参は千切りにする。大根と人参に塩をまぶして5分置き、ぎゅっと絞って水気を切る。

    【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに!の工程1
  • 2

    1とA 酢大さじ2、砂糖大さじ1和える

    【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに!の工程2

ポイント

・大根はいちょう切りと細切りの2種の切り方にすることで、色のバランスよく、大根の異なる食感をお楽しみいただけます。

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2025/12/26 14:20

    ユーザー友のyumi🍓さんも作られていますね🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来て箸休めに最高に美味しいレシピです🐿️☺️♥️ 又、来年もリピしますね🐿️😊💕 ゆり子さん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のyumi🍓さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに!)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2023/12/31 17:45

    大根を細切りといちょう切りにしたなますは初めてでした。 いちょう切りが混ざっていることで、いつものなますとは違う食感が楽しめ、美味しかったです♪ 頑張って4倍の量を作ったので、お正月休み、箸休めに毎日いただきます☺️ 皆さま、良いお年をお迎えください♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【簡単♪紅白なます】定番副菜・箸休めに!)

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