レンジで5分！【大根とこんにゃくのきんぴら】時短で味染み♩

材料4人分

• 大根
  1/6本
• こんにゃく
  1袋(今回はつきこんにゃく（あく抜き不要）を使用)
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1/2
• A
  輪切り唐辛子
  適量

作り方

• 下準備
  板こんにゃくを使用する場合は細切りにし、必要であればあく抜きをする。

• 1

  大根を細切りにする。

  
• 2

  大根、こんにゃく、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1、白いりごま大さじ1/2、輪切り唐辛子適量を混ぜ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。

  
• 3

  一度混ぜ、さらに600Wの電子レンジで2分加熱する。

  

ポイント

加熱時間は適宜調整してください。 大根が透き通るまで加熱すると良いです！ 冷蔵庫で冷やすとより味が馴染んでおいしくなります！

作ってみた！

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