春菊のお味噌汁

10

2017.10.07

分類汁物

調理時間: 10分

ID 185337

田村 りか

食を次の世代に紡いでいく

カリウム豊富で高血圧の方に、ビタミンで風邪予防、水溶性食物繊維で便秘解消、ビタミンCで肌♪綺麗♪
友達に春菊をたくさん頂いたので作りました。めちゃめちゃ栄養価高いので、毎日食べたいと思い作りました。春菊は鍋だけじゃないぜ。

    材料
    春菊 50g
    油揚げ 1/2枚
    だし汁 400cc
    味噌 適宜
    小口ねぎ 適宜
    作り方
    Point!
    かぶの方は土が付いている時があるので丁寧に流水で洗って下さい。私は春菊倍量で作る時もあります。
    1. 春菊はきれいに洗って、食べやすい大きさに切ります。油揚げは短冊切りにします。
    2. お鍋にだし汁を沸騰させます。かつおや煮干しで取った、だし汁無ければ粉末のだしの素を使っても良いです。沸騰したら弱火にして2〜3分加熱、味噌を適宜入れ中火にして、沸騰する直前で火を止め出来上がり。仕上げに小口ねぎちらしてね
    7 23
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「みそ汁 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。