アボカドのポン酢と蜂蜜の居酒屋風サラダ

アボカドは半分に切って種をくり抜いておきます。

大きめのスプーンでくり抜きます。切り抜いた殻は器に使います。

アボカドはサイの目に切ります。ブロッコリーの新芽は軽く洗って下の方を切っておきます。

ボールにプチトマト、アボカド、ブロッコリーの新芽、その他の材料全てA ポン酢小さじ1、はちみつ小さじ1/２、にんにくすりおろし少々、プチトマト２個入れて混ぜます。アボカドの器に入れても可愛いですよ。最後にブラックペッパー一振りでまた美味しくなりますよ。