【ひとり暮らしを始めた君に送る！Mom's Recipe】 by奥山まり

奥山まりのレシピ一覧

サラダ感覚ぱくぱくいけちゃう♪きゅうりとキャベツの味噌漬け
- 2020年9月3日 19:45
- 副菜
- 10分
サラダヘルシー時短簡単和え物和え物即席漬けキャベツきゅうり味醂生姜ごま酢ごま油

【こってりおかずのお口直しや、さっぱりしたい時の副菜に♪】醤油や白だしもいいけれど、味噌仕立ての即席漬けもありなひと品です。お好みでかつお節やラー油をかけてどうぞ♪

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まとめて作って冷凍OK！リクエストが来る♪かぼちゃのニョッキ
- 2020年9月3日 19:19
- 主食
- 20分
かぼちゃトマトクリームパスタパスタニョッキナツメグ強力粉冷凍パプリカ薄力粉チーズ卵電子レンジ

【「そのニョッキの配合教えて〜！」とシェフに教えた、もっちりしっとり口当たりの良い高配合のニョッキです。】旬のかぼちゃで作るのが一番のおすすめ！かぼちゃをさつまいもに変えてアレンジもOK！フォークで...

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あと一品に♪加熱不要！ちくわとニラときゅうりの梅中華和え
- 2020年9月3日 17:57
- 副菜
- 5分
和え物和え物保存日本酒に合うおつまみ簡単ヘルシーおつまみ梅干し梅にらネギごまごま油中華料理

【あと一品足りないと感じる時の副菜やおつまみに♪切って和えるだけで翌々日までおいしいひと品です。】シャキシャキ食感の野菜に梅の酸味は、こってり料理の副菜や焼酎・日本酒派さんのおつまみにおすすめ！ちく...

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胃袋掴む・やみつき肉レシピ！禁断のチャーシュー
- 2020年8月30日 23:48
- 主菜
- 4時間
チャーシュー肉生姜ネギレシピオイスターソース

【ダイエッターさんは一時中止！下味不要・工程少なめの放置が大正解なのでテレワークの間に作るのもおすすめ♪少量作ったら後悔するので1.5kg仕立てで冷凍保存をおすすめしたい我が家の定番チャーシューです。】...

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【定番おかず】ポイント1つ！絶品♪サクッしっと〜り帆立フライ
- 2020年8月30日 22:34
- 主菜
- 25分
フライ卵薄力粉パン粉絶品揚げ油ほたてホタテ缶子供に人気洋食定番フライパン

【どう作ってもとりあえず美味しく仕上がる帆立フライ。1つのポイントを加えるだけでもっとおいしく仕上がりますよ♪】簡単・手間抜きはしても、きれいな見た目&切り口に仕上がるこのポイントは加えた方がいいかも...

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材料2つ・胃袋鷲掴み♪豚バラ肉とれんこんのコクうま生姜炒め
- 2020年8月29日 8:50
- 主菜
- 15分
豚肉料理ご飯が進む男子が大好き子供に人気生姜生姜焼きれんこん簡単豚バラ肉味醂酢肉フライパン

【豚肉lover万歳！食欲を満たしたい育ち盛りのお子様も満足♪純粋においしいものを味わいたい方もwelcome♡ 万人ウケのひと品です。】しっかり脂を取り除くことで、おいしさアップ！隠し味程度の酢は、後味のさっぱ...

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最高の組み合わせ♪桃といちじくとモッツァレラの至福PIZZA
- 2020年8月28日 16:04
- 主食
- 10分
冷凍ピザ桃簡単いちじくフルーツ果物モッツァレラチーズレシピオーブン

【デリバリーでは味わえないものを食べれるのも、手料理の醍醐味。いちじく1個250円の土地柄、「旬にしか味わえないから！」と贅沢も許しちゃう。家族意見が一致するほど大好きな組み合わせです♪】手作りピザ生地...

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しっかり濃いめ♡リクエストが来る♪鮭の南蛮漬け
- 2020年8月28日 14:52
- 主菜
- 15分
鮭玉ねぎにんじん酢味醂薄力粉南蛮魚揚げ焼き作り置き簡単フライパンおつまみ子供フライパン電子レンジオリーブオイル

【旬の生鮭が出回り始めるとリクエストが来るのが、このひと品です。できたての風味ももちろん、ひと晩しっかり漬け込んでも人気♪気分に合わせてひと口サイズに仕上げたり、輪切り唐辛子を加えてピリッと仕上げて...

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暑い日に最高！鶏肉と長ねぎとみょうがのスタミナぽん酢炒め
- 2020年8月28日 9:41
- 主食
- 10分
鶏肉にんにく酢ネギみじん切りみょうがスタミナ簡単ヘルシー時短フライパン子供シニアおつまみ簡単レシピフライパンオリーブオイル

【暑い日にも食欲そそるさっぱりだけどしっかり味！しっかり炒めた長ねぎの甘みと程よく火が通ったみょうががアクセントのご飯もお酒も進むひと品です。】香味野菜で免疫力アップも期待できちゃう♪大人向けの組み...

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あと一品！和にも洋にもあう♡やみつき味噌バタポテト
- 2020年8月27日 22:34
- 副菜
- 10分
簡単おかず時短簡単発酵食品味噌枝豆コーンとうもろこしいんげんポテト味醂じゃがいもレンジ電子レンジ

【あと一品欲しい時におすすめ！材料を切ったらレンジ任せ♪和食にも洋食にも合うひと品です。】いかにも手抜きはやめておこう……と思っても、おいしい手抜きはありだと思う♪じゃがいもの品種によって食感や風味が...

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