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あのファミレスのハンバーグに付いてくる大根サラダを再現しました。 大根サラダの中で一番好きな味です。
白煎りごまを最後に掛けて再現度アップです。
大根は皮を厚めに切って薄切りにして千切りにする。 人参、キャベツ、レタスも千切りにする。
水で洗って水けを切ってお皿に盛り付ける。
A マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/4、砂糖少々、バター少々、味の素(無くても可)2振りをよく混ぜて掛ける。 最後にミニトマトを乗せる。
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2024/11/03
2024/10/30
2024/10/24
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。