2022/05/10
30分
デザートオートミールでモチモチなチョコマフィン。食物繊維が豊富なオートミールに発酵食品であるヨーグルト、オリゴ糖を含むはちみつを組み合わせて腸活おやつです。混ぜて焼くだけの簡単ヘルシースイーツです。・小麦粉不使用■全量を6個分とした場合の1個あたりの栄養価エネルギー:183kcalたんぱく質:6.0g食物繊維:2.1g
2022/04/23
35分
デザート米粉で作るふわふわなバナナマフィン。レモン汁はなしでも作れますが、入れることでよりふわふわに!バナナはシュガースポット(黒い斑点)が出ているものを選ぶとより甘みがでます。【小麦・乳アレルギー対応】
中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
プロフィール
管理栄養士/米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍...
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