副菜
残ったポテトサラダでリメイク♪ポテトサラダのハム巻き
投稿日2020/04/12
更新日2020/04/12
調理時間5分
レシピ開発の秘訣を熱く語りたいところですが、たまたま冷蔵庫にちょっぴり余っていたハム、貝割れ大根、ポテトサラダで作ってみたら、味よし、見た目よしの1品が出来上がりました。（笑）
材料2人分
- ポテトサラダ適量
- ハム4～6枚(枚数はお好みで)
- 貝割れ大根適量
作り方
ポイント
☆ポテトサラダを多くのせすぎると、ハムが巻けなくなるので巻ける程度にのせてください。
- 準
貝割れ大根は根を切り、水洗いしてキッチンペーパーで水気をよく拭く。
- 1
ハムの中央2/3の面積に、ポテトサラダを乗せ、貝割れ大根をのせる。ハムの下側をすぼめるように巻き、ハムが重なり合ったところにピックで留める。
- 2
お弁当にも喜ばれます。
レシピID
389203
質問
作ってみた!
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- Artist
ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
