シャキネバ食感がたまらない！長芋の和え物まとめ

ネバネバ食材に、爽やか香味野菜！ぽりぽりたくあんに、さっぱり梅干し！香ばしいかつお節とごまが入ったやみつき和えです^ ^ おつまみにもあと一品にも嬉しい褒められおかずです♡ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進 ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。

暑くて食欲がない季節にぴったりのお手軽副菜♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！塩もみしたきゅうりと長いもを梅おかかで和えるだけ。 長いものネバネバ効果で、タレがしっかり絡むので満足感アップ！ また、梅の酸味で疲れた胃腸も喜びます♡ ちなみに、今回青臭さを取るためにきゅうりを塩もみしていますが、気にならなければ塩もみ工程は省いても♪ とにかく、めちゃめちゃ簡単で、夏バテ中の方にもぴったりの一品なんで、機会がありましたらぜひ〜！

メインがこってりの日は副菜はさっぱりといきたい！なんて時におすすめ♡長芋と水菜のシャキシャキ感、長芋の粘りがよくタレと合いお箸が進みます♪切って和えるだけなのですぐに作れるのも嬉しいです(^^)/

レンジで、しかもワンボウルで出来る簡単レシピ。 切った山芋（皮を剥かずに使用するため扱いやすいです）、おくら、しめじをレンチンして、特製ぽん酢で和えてまたレンチンするだけ♪ ごはんの副菜としても、お酒のおつまみとしても、あと1品に困った時にもおすすめです。

長芋を切って調味料で和えるだけで出来る簡単おつまみ長芋です♪ 長芋は低カロリーで栄養価も高く、ダイエットにもオススメ！ サッと作って冷蔵庫に入れておけば2日楽しめるので便利ですよ。

【くらし薬膳；潤い美肌の薬膳】タコ、長芋、黒ゴマでお肌に必要な血と潤いを補い、ニラが体を温めて血をめぐらせます。 お肌の潤い必要な血を補い、乾燥から体とお肌を守る一品です。冷えによる血流不足もお肌の乾燥に繋がります。爪が割れやすくお肌や髪の乾燥が気になる人、冷えて顔色がくすみがちな人にもおすすめです。辛味が少ないキムチを使えばお子さんでも食べられます。

説明がいらないほどの超簡単料理ですが、 お漬物の代わりに、箸休めにちょっとあると嬉しい、そんなおかずです。 作り置きOK♪ 火を使わないので暑い時期にも嬉しい一品です。

今晩のおつまみは 長いもを揚げて明太子と あわせました！ 温かいままですと、ホクホクしていて 冷やしたり時間が経つと、明太子味が染みて美味しくいただけます。 おつまみで作りましたが、 ご飯のおかずにもなります(^^♪

めちゃめちゃ簡単で美味しい♡ あと一品てときにもオススメです♡

シャキシャキの長芋とネバネバのオクラが、 ほんのり甘味のある梅肉だれと合わさりとても爽やか♪ 食欲のない時、特にオススメ♪ 合わせる主菜は、豚肉の照り焼きや魚のムニエルなどがオススメです。