ハロウィン間近♪ホクホク美味しい「かぼちゃ」のお菓子
投稿日2021/10/23
更新日2021/10/23
目次
1.〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
食べた人みんなが褒めてくれた人気レシピ☆☆☆ かぼちゃがたっぷり入ったしっとり食感のパウンドケーキです★ホットケーキミックスで作るので粉をふるう必要なし。買ってもなかなか消費しないベーキングパウダーも不要です。手軽に作れてとっても美味しいので是非お試し下さい。子供のおやつにもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（70件）
キャピタン2025/10/13 13:48
ユーザー友のちひろさんの美味しそうな投稿を追っかけました！ かぼちゃをたっぷり入れたパウンドケーキ、甘くてとても美味しいです⭐️ しっとりふわふわです🥰 昨日の夕食と今朝の朝食にいただきました！ 昨日はふわふわ感を楽しめました⭐️ 今日は甘味が増して美味しいです😊✨ また作りたいです！ ちひろさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 スギヤマヒサエさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💝
ちひろ2025/09/15 15:47
かぼちゃのケーキ！ 少し早いですが秋を感じたおやつを♪ かぼちゃたっぷり優しいお味でした。外はサクッ＆なかはしっとり💫 とても美味しかったです♡ スギヤマヒサエさん 素敵なレシピありがとうございます😊
なでもえ2024/08/09 13:39
簡単で、見た目も綺麗、味も美味しい。 しっとりです。
2.かぼちゃのベイクドチーズケーキ
調理時間30分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
かぼちゃをたっぷり使ったベイクドチーズケーキです。カボチャのホクホクとした甘味と濃厚な風味がたまらない！秋らしいベイクドチーズケーキになりました！かぼちゃがたっぷりでハロウィンパーティにもぴったり！ 口に入れるととろけて、かぼちゃの風味もふんわり広がります！かぼちゃ好きの方にも、チーズケーキ好きの方にも、満足間違いないベイクドチーズケーキです！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
Artistおやつラボ2022/02/23 18:32
かぼちゃを裏漉しして、あとは丁寧に混ぜていけばできると思います！- 396142
2020/10/04 16:09
簡単で、とても美味しかったです、
- 374402
2022/08/13 21:33
ジューサーミキサーで作りましたが、簡単でやわらかくしっとり、すごく美味しかったです。グラニュー糖は60gにしました。甘さ控えめで美味しくできました。
3.電子レンジで簡単♪豆腐かぼちゃプリン【卵・乳・ゼラチンなし】
調理時間10分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
電子レンジで簡単に作ることができる豆腐かぼちゃプリンです♪ 卵なし、小麦粉なし、牛乳なし、生クリームなし、ゼラチンなし！ オーブン不要！ 甘さ控えめなので、小さい子供のおやつにも♪ 砂糖を減らしてつくると離乳食後半のお子さんにも食べて頂けます♪ 甘さ控えめです♪ お好みでキャラメルソース、はちみつ、黒蜜などをかけても美味しいです！ 寒い季節は温かいまま食べても♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ゆきまる🐬🫧2025/10/18 16:38
【豆腐かぼちゃプリン】かぼちゃで何かスィーツ作ってみたいなぁ～って思って〜これなら私にでも作れそう〜って思って作って見ましたが…出来栄えは辻本なみさんみたいにならず…😭何が悪かったのか…😅😅次は頑張ってリベンジして作りたいです😅
- ゆきまる🐬🫧
2025/10/19 17:27
昨日、この【豆腐かぼちゃプリン】で投稿しましたが…仕上がりに納得がいかず…再度牛乳と砂糖を足して再チャレンジです…😅昨日よりは仕上がりはよくなったと自分では思っています…😅後は味…😅家族の反応を待つのみです〜😅
ゆかり2025/08/04 07:23
簡単でヘルシー材料で美味しく作れました。豆腐感は作った人は分かりますが言われないと分からないかもしれません。
4.【ずっしり超濃厚】レンジで簡単！かぼちゃタルトケーキ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジで作れて簡単なうえに、超濃厚で絶品！！ トッピングはなくても美味しいですが、ホイップクリームとソースをかけると、贅沢な気分を味わえます♡ かぼちゃの美味しい今の時期におすすめのレシピです。 お菓子作り初心者の方もぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
Patchouli🐱🐾2025/09/02 16:40
美味しすぎて小さく切り分けて、毎日ちびちび食べています。バナナとレーズンのパウンドケーキ、かぼちゃのパウンドケーキを添えて3種盛りでホイップをトッピング🎶はちみつとシナモンもかけて美味しくいただいてます😻🐾
えびちゃん2024/04/03 08:31
とても美味しかったです
6871232024/08/31 18:52
ホクホクでとっても美味しかったです！！また作りたいです( ᐢ. ̫ .ᐢ )
5.濃厚なめらか♪かぼちゃプリン
調理時間15分(焼き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
旬のかぼちゃを使い大きいプリンを作りました。湯煎焼きにしてしっとりと仕上げます。 かぼちゃの甘みとなめらかな食感が 美味しいですよ(^.^) おうちパーティーやハロウィンメニューに取り入れていただけたら嬉しいです(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』10月号掲載レシピ
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 117867
2025/03/10 18:18
濃厚で凄く自分好みだったので、かぼちゃプリンはこのレシピでしか作らなくなりました。
- 964564
2023/08/16 09:33
簡単でとても美味しくできました✨ 今度からこのレシピで作ります♪
- 399881
2025/10/28 09:39
2回目です！前回とっても美味しく、家族みんなに好評でした！またつくります！
6.【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
【Point・コツ】 ★かぼちゃは電子レンジで調理して時短にしています。 ★かぼちゃの皮は緑色の部分が少しでも残っていると仕上がりが綺麗な色になりません。 ★ホットケーキミックスを使っているので、粉を振るわなくても良いし 失敗なく、お菓子初心者さんでも出来ますよ♪ ★粉砂糖でジャックオーランタンの顔を描いてもいいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
riiisa2021/11/08 20:42
ハロウィンで作りました(*^^*)どっしりとしたマフィンで食べ応えがありカボチャの甘さがふんわ〜りと美味しかったです😋素敵なレシピをありがとうございます♥
まきやん2020/10/29 21:42
こんにちは。かぼちゃがたくさんあるので作ってみました！ふんわりして蒸しパンみたいな柔らかさで美味しかったです！
7.簡単かぼちゃクッキー
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃを使用した米粉クッキーです。 卵、小麦粉、バター不使用です。 甘さ、油控えめ。 野菜クッキーなので子どものおやつにも。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
はる2025/05/15 23:57
かぼちゃが思ったより余ったので、倍量(正味180g)で砂糖の量は変えずに(結果的にレシピの半量)作ってみました！ 固めるのが難しかったですが、油と水でなんとか調整して型取りも出来ました(*^_^*) 今は23:56と真夜中に作ったので、明日の朝2歳誕生日の息子が喜んで食べてくれることを祈るばかりです！
いくみ2022/10/20 16:01
めちゃくちゃ美味しそうなのでハロウィンに作ろうと思います！質問なのですが、3の工程のあと、生地を寝かせずに型抜きしても大丈夫ですか？- 811249
2022/10/31 13:10
初めまして！ 米粉がスーパーに無かったのですが、 薄力粉で代用でも大丈夫でしょうか？
8.冷凍パイシートで作るかぼちゃパイ
調理時間40分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ハロウィンにも、これからの季節にもぴったり、かぼちゃをたっぷり使ったパンプキンパイです！ほくほくのかぼちゃが素朴な味で、とても美味しいパンプキンパイになりました！かぼちゃは電子レンジで加熱して、冷凍パイシートを使ってパンプキンパイをお手軽に作りました！お家でのハロウィンパーティーにも◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- そら・ゆず
2025/10/10 12:15
雪化粧かぼちゃ🎃使って作りました🤗 かぼちゃフィリング🎃旨い😋👍 りんごフィリング🍎も作ってアップルパイ🍎も(o^^o)目印にかぼちゃのタネ乗っけてます（╹◡╹）♡カンタン美味しい😋😋素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
- 623841
2021/10/13 01:14
はじめまして！ コースターンチなしでも作れますか？？ 
koharu❁2021/08/11 14:07
冷やす時間はだいたいどのくらいですか？
9.美味しさの決め手は〇〇！材料4つで濃厚スイートパンプキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しっとりほくほく！ひとくちサイズのスイートパンプキンです。 カボチャとチーズは相性抜群！！ 粉チーズを入れることで、カボチャが超濃厚になるのでおすすめです◎ 粉チーズが苦手な方は代わりにバターで代用してみて下さいね。 材料4つ&トースターで作れるので、とにかく簡単です♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 687047
2024/10/14 13:30
簡単に美味しくできました バターに置き換えるとだいぶゆるくなってしまったので、固めて切るのは難しい バターの場合は銀カップにいれるのが良いかと 
とーるじーじ2022/10/27 18:42
作って見ました。 ちょっと水分量が多かったせいか形が上手く切れませんでしたが、味は嫁さんからも好評でした。
Tomo2021/10/27 16:17
予想通り美味しかったです🎵粉チーズの代わりのバターでも作ってみたいです。
10.カボチャとチョコのスコーン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
材料４つ。ホットケーキミックスを使って簡単に。チョコとカボチャのサクッとしたスコーンです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 410709
2023/02/09 12:39
冷凍かぼちゃを使って、手土産用に３倍量で作りました*.+ﾟ かぼちゃ苦手な娘もこのスコーンで好きになったと言ってくれ、食べだしたら止まらなくなりそうな美味しさです*.+ﾟ
11.レンジで作る♪幸せ濃厚スイートパンプキン
調理時間15分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
大好きなかぼちゃのスイーツ♡ インスタグラムでもとっても人気だったレシピです♪ ホクホクしっとり。ほんのり甘くて幸せ。 温かいうちに食べても冷やして食べても美味しいです！
材料
12.混ぜて冷やすだけ！かぼちゃアイス
調理時間10分(冷凍庫で冷やし固める時間を除きます。)
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これから美味しさを増すホクホクのぼちゃを使ったアイスです。材料をミキサーでに掛けて冷やし固めるだけで簡単！かぼちゃの自然な甘みが楽しめる、優しい味わいなので親子で楽しめます。甘さが足りない場合ははちみつやメープルシロップで調整してください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- あーちゃん
2025/07/19 19:00
とっても美味しくて求めていたお味でした！！ 自然な甘さが好きでお砂糖は20gにしました♪ 思ったよりも早く固まって途中何回か混ぜての2時間程で美味しく頂きましたー！ これはリピ確定です✨
3805232025/08/30 01:20
かぼちゃが甘かったので砂糖を20gにしましたが、とっても好みの味でめちゃくちゃ美味しかったです！色も綺麗。かぼちゃをレンチンするだけであとは混ぜるだけなのも手軽で嬉しいです。レシピありがとうございます＾＾
13.しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
米粉使用でグルテンフリー！ とってもしっとりしています♪ かぼちゃの優しい甘みでパクパク食べられちゃいます^ ^ 上に乗っているナッツとの相性抜群！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/10/31 22:23
今日はハロウィンなので、かぼちゃのスイーツ、作ってみました♪ グルテンフリーですが、かぼちゃの優しい甘さに、外はナッツのカリッと食感、中は本当にしっとり♡で、とても美味しかったです✨ 旦那さんと息子にも好評でした😊 少しだけお砂糖少なめの方が私の好みなので（覚え書きです📝）、次は自分好みの甘さに調整して、また作りたいと思います♪ 夢さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐 HappyHalloween🎃👻
- あやのん
2026/03/07 10:02
朝ごはん用に焼きました！ そのままでもトースターでリベイクしても美味しかったです💓 また作ります！！
y2024/07/16 15:27
またまた作りました♪ 今回は栗かぼちゃ使ったので砂糖70gで！ しっとりでかぼちゃの味が濃厚で最高でした☺️💕 このレシピ大好きです！
14.パンプキン・モンブラン
調理時間25分(冷凍庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ハロウィン🎃にもピッタリ‼️ 市販のビスケットを土台にし、ホイップクリームとかぼちゃクリームを絞りました。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
チョロリス2025/10/29 15:55
大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 絞り袋だけでやったのでモンブランとは 言えないですが、家族とご近所の子供達とワイワイ騒ぎながら作りました🐿️☺️♥️ 楽しいHalloweenの思い出が出来ました🐿️☺️💖 きゃらきゃらさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
mai2025/11/03 22:30
七五三掛Kitchenを見てハロウィンの日に作りました♪♡もともとお菓子作りは好きなのでパンプキンモンブランも作ったことはあったのですが､簡単でめちゃくちゃ美味しく可愛く仕上がって嬉しかったです！🎃👻✨またすぐにリピートしたいと思います✨
smkc2025/11/01 14:10
七五三掛kitchenみてさっそく！買ってきたモンブランの満足度でした！おいしい〜♪材料も手順もシンプルで簡単でした。カボチャは切らずにチンしてくりぬきました。砂糖はグラニュー糖使いました。
15.米粉で作る! かぼちゃのオートミールマフィン
調理時間60分(かぼちゃを蒸した場合)
このレシピを書いたArtist
ふんわりもっちりとした生地にオートミールのプチプチした食感が楽しいマフィンです。 メープルシロップのやさしい甘さがかぼちゃの風味を引き立てます。
