「ねぎ塩系おつまみ」20選｜やみつき必至！
投稿日2023/03/10
更新日2023/03/10
目次
1.絶対ビール！！居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』
調理時間10分
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安くてヘルシーな "鶏ささ身"を使った 激ウマメイン♡ （名付けて、絶対ビール！シリーズ♪笑） 作り方は、もちろん簡単で ささ身に下味をつけてフライパンで焼き あとは、わが家特製 "ネギ塩だれ"を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど ささ身は、驚くほどにプリップリで 旨味もた〜っぷり。 これは、ビール好きさんには たまらない一品ですよ〜( ´艸｀)♡
材料
作ってみた！
レビュー（28件）
まゆの2025/02/01 22:09
アラ還さんも作られてた、コチラのレシピ…ねぎ塩レモンが、柔らかなササミとマッチしてめちゃ ｳﾏｰ - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!︎💕︎✨ 勿論ビールなんだけど、ご飯にも合う- ̗̀💡 ̖́- 居酒屋風って言うのもイイよね🤗💗 夜中に帰って来る主人は、ご飯食べないので 一層 お酒がススムだろうなぁ～(笑)
くだもの大好き🧡2025/04/13 15:39
ささみのレシピを探してこちらを作ってみました♪ レモンの酸味とニンニクの香りでとっても美味しかったです💕 こちらは旦那さんに好評でした😊 美味しいレシピをありがとうございます😊
めん太子2024/06/04 23:23
【絶対ビール‼︎】タイトルどおり‼︎♡ ささみ柔らか〜！美味しかったです！
2.やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え
調理時間3分
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本日も一行レシピか！ってくらい 簡単で３分あればできちゃいます♪ ごま油香るたっぷりのネギ塩が 崩し豆腐にからまり無限に食べられそう(^.^) わたしこれ大好きで1人で2人前ペロリです。 あと1品の副菜に。 キンキンに冷やしたビールのお供に いかがですかー(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
たりお2024/12/28 22:28
酒に合う😋
ムネリーニョ2024/02/17 10:09
簡単でめちゃくちゃ美味しくてしかもヘルシー。 作る頻度高し！ 簡単だけど自分では思いつかない美味しいレシピありがとうございました！
YURI♡2022/06/15 05:23
夕飯作りのあと1品が面倒くさくてこのレシピ発見。手間かけて作ったメイン料理よりこのネギタレを主人大絶賛ww 余ったネギタレを勝手に豆腐と納豆プラスして食べてました😅さすがちおりさんのレシピ！安定して美味しいです。
3.鶏むね肉でも柔らか美味しい＊鶏肉のネギ塩炒め
調理時間10分(漬ける時間は除く)
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おかずはもちろん、おつまみにぴったり！ビールに合う！ 揉んで焼くだけ、とっても簡単！ 片栗粉でコーディングしているので、むね肉でもとっても柔らか。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ビート2025/06/21 11:57
ネギがとても美味しかったので次はネギを倍量入れます 美味しかったです
8090572025/03/08 13:13
片栗粉なくて強力粉で代用しましたが、おいしかったです。 娘は食べてくれませんでした。
4.きのこのねぎ塩レモン【作り置き】
調理時間10分
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香ばしくてうま味がしっかり引き出されたきのこに、 さっぱりレモンでやみつきになる美味しさ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
オレンジ2025/02/24 22:00
しめじと舞茸で作りました！ レモンでさっぱりしていて美味しかったです🥰 また作ります🎶
きゅうり2022/06/25 01:06
冷凍庫に国産レモンがあったので、薄く切って入れました😊とっても美味しく、ヘルシーなおつまみになりました。また作ります！
マドンナ2022/02/28 20:21
酸味は嫌いじゃないですが、酸っぱいだけで、家族には不評でした。 私の塩加減も良くなかったかも。 次に作る時はレモン半量から加減してみます。
5.焼鳥屋さんと言われる！暑さぶっとぶ♡砂肝のねぎ塩だれ
調理時間10分
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＼お酒もご飯もすすむ！おうち居酒屋レシピ/ 息子たちも、大好きな砂肝のねぎ塩だれ。 ちょっとだけ丁寧に下処理をするだけで、 仕上がりが全然違うんです◎ 新鮮な砂肝の場合や、臭みが気にならない方は下処理を除いてくださいね。 フォロワーさんから、 【家族一致で美味しい！】 【塩が効いて焼鳥屋さんのような一品】 と感想貰えた、レシピになります♡ 暑い日に、塩気が効いたレシピで 塩分をしっかりと摂ってくださいね＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（19件）- 669544
2025/02/03 21:18
初めての砂肝美味しかったです🤤 コリコリが苦手で、切り目入れすぎた気もしますが、食べず嫌いも克服できました🥳👌 #私の推しレシピ
みっさキッチン2024/10/01 21:08
茹でることで硬くならずとっても美味しくできました！塩だれも美味しかったです！また作ります♪
mii2024/09/09 17:55
とても美味しかったです。近いうちにリピします！
6.ササミときゅうりのネギ塩サラダ
調理時間10分(下準備は除く)
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フワフワなささみとシャキシャキ胡瓜。長ネギソースがからんでやみつきになるサラダです。 1品足りない時や簡単おつまみにも♩ 多めに作ってもあっという間に無くなる我が家の人気副菜です(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
とーるじーじ2023/10/06 17:52
作って見ました。 簡単に出来ましたが、酒の肴にも良くて美味しかったです。
- かずかず
2020/03/12 19:30
とても美味しいです(´˘`＊) いつも素敵なお料理を参考にさせていただいてます！
sachiko.sbn2020/02/19 19:02
今晩の副食に作りました✨簡単美味しい、リピ決定です😊❤️
7.【夏にぴったり♪簡単】鶏むね肉とネギ塩レモンのさっぱり焼き
調理時間15分
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作り置きや、お弁当、ダイエット、おつまみなど… 様々なジャンルに！！めちゃくちゃおすすめです♪ 夏にぴったり！！ さっぱりしていて、食欲がない時などもおすすめですよ〜〜〜！！！ 下味をつけるので、お肉もやわらかく仕上がり、しっとりとしていてお子さまも 食べやすいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ケ2026/04/04 20:59
鶏むね肉が大量にあったのでつくりまたした❕✨さっぱりしていてとってもおいしかったです🎶 タレがおいしくて余ったタレをご飯にかけて食べました笑❕ 素敵なレシピありがとうございます🥹
- 646909
2025/07/15 23:20
3回目でやっと美味しく作れました。今の季節ネギ塩レモンが効いていい感じです。
そうちゃんまま。2023/06/17 23:04
とっても美味しかったです😋 鶏むね肉2枚(750gくらい) 長ネギ2本 調味料2.5倍くらい リピします❤️
8.箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ
調理時間3分
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オクラをいくらでも食べられちゃうレシピ♡ ねぎ塩ごまとさっぱり大葉プラスでめっちゃ美味しい♡ あと1品にもオススメ♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
vivi2024/08/06 22:37
大きくて硬めなおくらがあったので細かく切るようなレシピ探してて作りました。 ネギはなかったので、代わりにワカメを追加してみました。 ネバネバ食材に大葉が入って美味しかったです。
- ♡
2020/08/19 13:59
大葉なしでもいいですか？ - 217066
2020/08/04 14:47
ネギなしではだめでしようか？
9.タコとかち割りきゅうりのネギ塩あえ【#やみつき#おつまみ】
調理時間5分
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ビールにぴったりな、超特急おつまみをご紹介致します♪ 作り方は、超カンタン！！切ったタコと叩いたきゅうりを、塩ベースのネギ塩だれで和えるだけ。 たったこれだけだけど、塩だれとタコの旨味が染み込んだポリポリきゅうりが最高に美味しい！ これは、ビールが進むこと間違いなし♡ もちろん、おもてなしの前菜としても大活躍間違いなしですので、機会がありましたら、ぜひ〜(*^ー^)ノ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ぱんだ
2021/05/23 18:42
めっちゃ美味しかったです！また作ります(^^)
10.家族全員大絶賛♪ネギ塩鶏つくね
調理時間10分
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家族全員が旨い～！と認めた。 たっぷりの最強たれで食べるつくねは無限にお箸が止まらない美味しさです♡ さっぱり味でとっても食べやすいく、お酒のあてにもご飯のお供にも持って来いです！
材料
11.絶対リピしたくなる♪絶品♡サーモンのねぎ塩ガーリックペッパー
調理時間3分
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この食べ方オススメですよ♪ 子供も喜びますし、ビールやワインのおつまみにもピッタリです♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- くだもの大好き🧡
2025/12/27 09:39
カルパッチョを探したけど息子ちゃんが食べられないかな？と思いこちらを作ってみました♪ ガーリックパウダー買いました🧄！ 結果は息子ちゃん食べてくれませんでしたが😅大人はとっても美味しく頂きました💕 ネギはレンチンしたけど、息子ちゃんまだお刺身は苦手かな？ ともきーたサン🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🏵️
corichucoon2024/01/02 20:48
前菜っぽいのに、ご飯が進む🥹 素敵なレシピありがとうございました😊
- ぽてち
2026/01/26 12:23
いつもと違う食べ方で美味しかったです😊
12.タレが最強！ご飯もお酒も進む♪ネギ塩厚揚げ
調理時間10分
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副菜なのにご飯がススム〜🍚 カリッと焼き上げた厚揚げに、たっぷりのネギ塩ダレをかけてお肉に負けないほどボリューム満点に💯 なんせタレが最強でとってもしっかり味がなのでお酒の当てにもピッタリです💕 作り方も簡単で、厚揚げを焼いてネギ塩ダレをかけるだけ❤️ 本当に簡単なので、是非是非作っていただけると嬉しいです🥰
材料
13.絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス
調理時間20分
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【暑い日にハマる‼︎レモンがしっかりきいたねぎ塩だれが、お肉とレタスをグッと美味しくします‼︎】 果汁をたっぷり入れてスッキリしっかりレモン味をきかせたねぎ塩だれが、ジューシーな鶏もも肉とシャッキリレタスによく合います‼︎ これなら夏バテしてても食べる気になる。むしろもっと食べたい‼︎ レモン、ねぎ好きさんにお試しいただきたい一品です♡ ※このレモンだれが特に美味しいので、冷奴だれやサラダドレッシングにしたり、豚しゃぶだれにしていただくのもオススメです‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- Tanakamiho Tanakamiho
2022/03/09 23:36
レモンを入れる際は果物ぢゃないとだめですか？？ - てん
2020/07/27 07:12
晩ご飯で大好評だったので、お弁当にもスライドしてみました♪私は黒胡椒多めが好きなので、ちょっと多めに！チキンの下味、ガーリックパウダーがあった方がパンチがあって👍美味しかったです😋
華2020/07/25 09:52
焼肉屋さんの塩だれで 美味しかったです！焼肉屋さんだったら 網からネギ落ちちゃうけれど ネギをちゃんと食べれるので満足♪(*^^)vチキンに軽く薄力粉まぶしているので パリッとしてまたまた美味しかったです！ありがとうございます<(_ _)>
14.【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ
調理時間10分
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火を使わずにとっても簡単な、キムチネギ塩だれのおつまみ冷やっこです。 さっぱりとパンチのあるキムチを使ったネギ塩だれが絶品！お豆腐はもちろん、きゅうりが最高に美味しいです。 副菜やおつまみにぜひ試してみてください。
材料
15.アスパラの肉巻きネギ塩ソースがけ
調理時間10分
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さっぱりネギ塩だれでいただく、アスパラ肉巻きがとても美味しいです。 ネギ塩だれも混ぜるだけでとても簡単！ おつまみにもピッタリな一品です。
材料
16.豚バラ肉のねぎ塩レモン
調理時間10分
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がっつりだけどさっぱりなやみつきレシピです☆
材料
17.やみつき♡ささみと豆苗のねぎ塩だれサラダ
調理時間15分
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ささみが大好きな主人に簡単でとにかく美味しいおつまみを！と思って作ったレシピです。 冷蔵庫に半分だけ残っていた豆苗も使い、栄養満点でさっぱり食べられるおつまみサラダ、やみつきになる味つけです！ぜひお試しください。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。 ○ネギは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。
材料
18.レバーの旨ネギ塩レモン
調理時間15分
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レバー好きさんにはたまらないおつまみです＾＾ビールが進むこと間違いなし！！ 春はデトックスの季節。冬にため込んだ老廃物を排出しようと肝臓に負担がかかる季節です。お酒のお供は肝臓に良いものがおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆鶏レバー...疲れ目に、肝機能改善、貧血に、小児栄養不良に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ひつじ2025/10/09 22:53
ハツで作ってみました！✨ おつまみに🍻 砂肝とかでもまた作りたいです🩷
こざかな2023/06/01 15:35
最高に美味しかったです！ ご馳走様でした♡
１／アラ還の手習い2023/07/01 17:27
レバーが新鮮だからとても美味しく仕上りました😁 また作ります🤗 今夜はは酒の肴ばっかり🤭
19.きゅうりのネギ塩ナムル
調理時間3分(下準備の時間は除く)
このレシピを書いたArtist
きゅうりのさっぱり＆ごま油が効いたねぎ塩ナムル。切って和えるだけの超簡単副菜です♪ビールとの相性も最高でおつまみにもピッタリ！ あと1品という時にもおススメですよ(^ ^) 作り置きする際は冷蔵で2日以内を目処にお召し上がりください。
材料
20.がっつり系♪おかわり必須の豚バラブロックdeねぎ塩炒め
調理時間5分
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豚バラブロックを切って使うがっつり系のねぎ塩炒めです。 かさ増しにれんこんを入れる事でより食べ応えが出ます。 ねぎ塩ダレにはレモンを少し多めに入れて豚肉の旨味を引き立てます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- メイプル
2021/02/16 13:47
おいしかったです。 😊ごちそうさまでした。
- メイプル
2021/02/11 11:37
こんにちは美味しそうなレシピですね！塩は入れなくても良いですか？
