「豚こまでお弁当おかず」20選｜節約にも◎
投稿日2023/08/31
更新日2025/03/09
平日を乗り切る！簡単10分お弁当おかず
目次
1.おすすめ!!ご飯泥棒な我が家のやみつき常備菜『しぐれ豚』
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚こま肉でつくる我が家のしぐれ豚！彼も私も大好きな人気の１品です♪これだけでひたすらご飯が食べれます！！作り方も簡単で保存もきくのでめちゃめちゃおすすめです！是非お試し下さい！！！
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
チョロリス2024/04/16 15:13
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 これがあるとごはんがすすみます🐿️😊💕 家族にも好評❗️又、作りたいです🐿️😊🌷 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💐
ゆきまる🐬🫧2025/12/10 19:43
【しぐれ豚】牛こまでしぐれ煮は〜よく作っていたんですが…牛肉が高いので〜どうしょうかと思って〜レシピ検索していたら…豚こまでしぐれ煮が作れる〜😆👍️めちゃめちゃいいやん⤴😆👍️息子が気に入りそうなのと〜明日のお弁当用に〜今回も大量に作りました〜😅豚こま８３０グラムを１cm幅にカットしました〜😅生姜１かけ〜みじん切り〜お肉の量からしたら生姜少ないかも知れませんが〜😅😅りなてぃさん、簡単で美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊
ひろりぃ2025/05/10 08:55
味濃い目で卵黄との相性もバッチリでした😆👍 今回用意した豚こまは脂身が少なかったですが、多少脂多めだとさらにいい感じになりそうです🤤 りなてぃさんの簡単美味しいレシピに感謝🙏✨
2.豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お安い豚こまを使った、作り置きやお弁当に最適な一品！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、ポリ袋に豚こまと下味を加えてモミモミ。あとは丸めてフライパンで焼いたら、ごまたっぷりの甘酢ダレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は感動の柔らかさ！そして、香ばしい甘酢ダレが絡んで、ご飯がモリモリすすみます♪ ちなみに、こちら、下味をつけるのも片栗粉をまぶすのもポリ袋を使えばラクラク！しかも、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
のりのり🐾🎀🤍2025/12/26 19:38
甘酢ダレでとても美味しかったです😻 片栗粉つけるのもビニール袋で完成なので簡単でした❣️ また作ります🎵 ユーザー友の皆さん🎀Yuuさん 美味しい投稿🤤💕 ありがとうございます⑅◡̈*
- ゆきまる🐬🫧
2025/10/07 18:52
いりごまは無かったですが〜美味しそうに出来ました〜☺️豚こまは、書いて頂いている量よりも３倍ぐらいの量を使ってます〜😅家族の反応が楽しみです☺️
ふゆ2025/09/24 20:42
こちらのレシピもすごく美味しかったです‼️‼️🤤🤤🤤 すぐなくなりましたwww こんな素敵なレシピはリピせなアカンやろ🙌🏻 ̖́- ありがとうございました🙏🏻✨
3.我が家の定番！【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ナムディ2025/12/20 19:08
なすを使いたかったのとユーザー友のヴェルさんのめちゃくちゃ美味しそうな投稿で早速作りました😄✨ 甘味噌が美味しすぎて米派じゃない私でもご飯がすすむくんでした😋💕（一発我が家の定番です😊💕） ヴェルさん、美味しそうな誘惑投稿ありがとうございます😊💕 よっこさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ 美味しさの共有出来ました😊👍 cotoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2025/12/20 13:09
使い切りたい🫑君あるし user友さん達の誘惑投稿に ふらふら〰️(~ ˙ª˙ )~ 🍆味噌は間違いない組み合わせ そこに🫑君参戦有り👌🏻⸝⋆ ✱🍆は縞目に可愛いくしたよ😽💞 使用する味噌にもよるけど 甘め味噌が善き💖👍🏻 cotoさん何時も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦🌷.*
michu2024/11/14 00:39
冷蔵庫に残っていた野菜をいろいろ入れてみんな大好き甘味噌炒め😍 このタレが美味しいのです😋🩵
4.豚こまもちもちバーグ【作りおき】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
外はカリッと中はふっくらジューシーでもちもち食感の豚こまバーグ。 冷めてもやわらかいので、お弁当にもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
チョビの助2026/01/22 20:41
定番🍱☺️
- チョビの助
2026/01/07 20:40
お弁当の定番🍱
- チョビの助
2025/01/14 19:51
何度もリピしてますが 改めて めちゃくちゃ旨い‼ じゃがいもスリスリ お肉がふんわか柔らか 冷めても美味しい お弁当にピッタリ 酒のつまみにピッタリ おこゃまにもピッタリ 絶品間違い無しです❣ 鈴木美鈴さん 素敵なレシピありがとうございます🙇🏼♀️
5.豚こまdeやみつき♡塩からあげ【#作り置き #油は大さじ3】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今回は、豚こまを使ったお弁当にもオススメな塩唐揚げ。驚くほどふわっと柔らかく小さなお子様でも食べやすい♡また、たった大さじ3の油で揚げるのでヘルシー＆後片付けもラクラク！ 味付けも、とってもシンプルだけど旨味がたっぷりで、ご飯もお酒もすすみます♡ こちら、作り置きや冷凍保存はもちろん、下味冷凍も可能なんで機会がありましたら、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ゆきまる🐬🫧
2025/12/22 19:03
【豚こまdeやみつき♡塩からあげ】豚こまでからあげは〜作った事あるけど〜塩からあげは初めて⤴😱気になったので〜作って見ました⤴😆✌今回、豚こまは〜大容量パック２パックを使って作りました〜😆👍️Yuuさん、美味しいからあげレシピのご紹介〜ありがとうございます😊
しゃきぴよラブ2024/04/05 20:35
塩分控えたくて、かなり塩少なめにしましたが美味しかったです★私のミスで分厚くなり、中まで火が通りにくかったので、次は平べったく丸めます！yuuさんのレシピ大好きです♡
8090572025/02/27 23:02
しっかり味がついていて美味しかったです。 生地のまとまりがいいので、野菜をまぜこみたいです。
6.【戻し不要！革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパン一つ！戻し不要で、炒めるだけ♪しかも、火加減もそのまま♪ とっても簡単に革命的なチャプチェが出来ちゃいます。 春雨は、そのまま調味料と一緒に煮込むので、しっかりと味が染み込んでいて おかずに最高です〜♡ お弁当にももちろん、作り置きにも最適です♪
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
万福2025/07/17 07:36
春雨はそのまま煮込むので簡単に作れてリピ確定です👌 味もしっかり付いてるのでご飯が進みました😋🥢 お弁当にも入れました🍱 まいのごはん。さん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
- りん
2025/07/10 22:36
ピーマンはニラにしました！ とっても簡単に、とっても美味しく出来ました！ また作ります♪
aria2024/07/12 20:21
かんたん美味しいボリューミー！ お手軽材料で気軽につくれます♡
7.豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
人気の冷凍食品”牛カルビマヨネーズ “をお財布にも優しい"豚こま”を使って作ってみました^^♪ 作り方は、とーっても簡単！豚こまに下味を揉み込んで丸め、フライパンで焼いたら焼肉のタレを絡めます♪あとは、くぼませた部分にマヨネーズを絞って、サッと蒸し焼きにしたら完成！！ 味付けは焼肉のタレ＋マヨなので美味しくないわけがなく、ご飯もお酒もすすむ一品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
まぁみ🍻🫧💛2025/10/28 00:30
お弁当用に作りました🍱♬* 少し甘めに味付けしたら これがまた美味し～🤤🩷
ちーさん2024/03/09 22:06
ひき肉で作りました✨焼肉のタレを使うことで簡単に美味しく出来ました☺️愛情たっぷりに仕上げてみました💪🏻🩷
- 1145054
2024/11/17 23:03
お弁当にした分の写真です。
8.【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め
調理時間10分(豚肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★【お口に入れた瞬間じゅわ〜と肉汁】 豚肉はこま切れ肉を片栗粉で丸めてボールにしています。こうすると柔らかくて噛んだ時にじゅわ〜と肉汁がジューシーです。 ★【ご飯が進みます！】 豚肉とキャベツをオイスターソースベースでこってり旨味たっぷりに仕上げました。 丼にして豚丼にしても○ ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 ★【下味冷凍】 お肉に下味の段階で冷凍も可能です。 （冷凍庫で3週間）
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- michu
2024/06/25 23:01
キャベツと豚こま肉だけで❣️❣️ 柔らかくてびっくりするほどおいしいタレのからんだお肉とシャキシャキキャベツが美味しすぎました😋💕
くだもの大好き🧡2025/03/26 11:05
あーぴんさん✨のレシピを作ってみたくて。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので肉の旨味が閉じ込められてジューシーで美味しい味噌炒めが出来ました💕 あーぴんさん✨美味しいレシピありがとうございます😊
mi-ko2025/03/09 07:04
豚こまが柔らかく仕上がって、味噌ベースのタレがとっても美味しくご飯が進みました♡
9.ボリュームたっぷり♡『豚こまとさつま芋の甘辛ごま炒め』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚肉とさつま芋を使った甘辛ごま炒め♡さつま芋おかずはボリュームも出て満腹になるのでいいですよね♪玉ねぎなんかも一緒に加えても◎さつまいもの甘み×甘辛な味付けで甘みを感じやすいおかずですが、不思議とごはんにも合うおかずです♪女性やお子様におすすめ！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- michu
2024/01/14 17:24
お芋が美味しい😋 甘め濃いめの味付けで お肉が多めのレシピなのでご飯に合います。 家族にも大人気❣️❣️ あっという間になくなってしまうので、今度は多めに作ろうと思います😉
なかむーら2023/12/30 23:36
さつまいもが甘くて美味しい、ご飯が進む！！玉ねぎ1/2も一緒に入れました！ 副菜:きゅうりのキャベツツナ和え、むきエビのタルタルサラダ（どちらもりなてぃさんのレシピ）
- 1525237
2026/03/12 18:28
美味しかったです。ただ、かなり甘め。豚バラ300、なると金時「里むすめ」200gを使ったので、調味料を調整(みりん大さじ3→2、醤油・さとう大さじ2→1)しましたが、それでもかなり甘かったので、肉な下味はなくてもよかったかも。 里むすめがまだあるので、もう一回チャレンジしてみます。※そもそも、この時期の里むすめがかなり甘い。
10.ごはんが2倍美味しくなる♪『にんにく醤油の豚こま唐揚げ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
漬け込み不要で作れるにんにくの効いた濃い味の豚こま唐揚げ！！ 豚こまをポリ袋にいれ調味料を加え30回ほど揉めばしっかりと味がつき、長時間漬け込んでおいたようなしっかり味に仕上がります☆ しっかりと味のついた豚こま唐揚げは、白ご飯と一緒に食べるとごはんが2倍美味しく感じますよ♡ 食べ盛りのお子様やガッツリ男子におすすめのパンチ系おかずです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- 651522
2025/01/14 19:46
前日につけておいて作りました！ ゴハンが進んでとっても美味しかったです😋✨ 下味冷凍もできるみたいだし、リピート決定です❣️
- 651522
2026/01/06 19:58
リピートです！ 今回はお弁当に🍱 少し焦げてしまいましたが、冷めてもとっても美味しかったです😋✨💕
- 769528
2024/12/23 16:35
美味しかったです♡
11.【タレが絶品生姜たっぷり】とろとろ茄子と豚こまのしょうが焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★【生姜をたっぷり入れました】甘辛いタレが豚肉ととろとろの茄子に絡んで、ご飯がススムおかずです。 ★豚肉に片栗粉をまぶして焼くのがポイントです。 片栗粉にタレがよく絡みます。 豚肉がふっくら柔らかくなり、うま味を閉じ込めます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
joe san2025/08/28 10:04
生姜焼きの時に普通にタレと生姜を合わせて炒めると、生姜本来の風味がかなり消えてしまって残念に感じていましたが、半分を生でトッピングする事で解決しました。 茄子と豚こまの旨味に甘酢ダレと生姜の風味たっぷりで美味しく頂きました。
momo2024/06/16 08:35
ナスがトロトロで生姜でさっぱり頂けました😊タレが絶品ですね(* 'ᵕ' )☆ ナス多めのナスが主役のおかずになりました!!レシピありがとうございます✨
ロミミ2025/10/30 13:28
茄子もお肉も柔らかくとろとろに仕上がり、とても美味しかったです！！また作ります！☺︎
12.特売のお肉も柔らか！ジューシー！！豚こまのスタミナ焼肉炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
特売の豚こまも柔らかジューシーに仕上がります＾＾ご飯に乗せても最高な、みんな大好き焼肉味です♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 367298ki ki
2021/07/06 18:48
美味しい！冷蔵庫にあったこねぎ、パプリカも入れて彩りも綺麗。基本は玉ねぎと肉なので、作りやすいです。
- 332555
2021/06/29 09:17
おいしかったです！ - ゆう
2021/05/21 23:37
レタス巻いて食べました。 子供にも好評でした！
13.生姜でぽかぽか＊豚肉と大根の甘辛煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほくほく煮込んだ大根と豚肉に甘辛いたれがよく絡んで、ごはんがもりもり食べられるおかずです。 濃いめの味付けなのでお弁当にも◎ ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1207859
2025/04/04 21:46
美味しかったです。
- 422920
2021/01/22 18:59
簡単でとてもおいしかったです☻ ありがとうございました❣️
14.サクッとジューシー！【豚こまカツ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今日は1人分約120円の大満足おかず✨ 節約の味方、豚こまとんかつです。 重ねたお肉を揚げ焼きすると サクサクッとジューシー🙌 いやもう、高いお肉よりこっちの方が美味しいんじゃ⁉︎って思ってしまう(^.^) ほんのり下味がついているので 薄味がお好みの方はソース無しでも🙆🏻♀️ お弁当にもおススメです！ ぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
日本酒党2025/01/29 12:59
おいしい！
ショちゃん2022/04/13 19:47
簡単！美味しい！スピードメニュー！ 美味しくいただきました🌸ご馳走様でした☺️
- ネガちん
2022/09/01 21:32
めっちゃ美味しいー！！しかも簡単！！簡単で手間もなくて美味しいレシピが本当に助かります！！
15.豚こまで！揚げない旨塩しそ豚唐揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚こまで出来ちゃう豚唐揚げです＾＾大さじ2の油で出来るのでとってもお手軽。お弁当にもおすすめです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- marine55
2026/01/18 19:57
しその風味がとても良くて、美味しかったです。家族にも好評でした。
- 348210
2022/01/24 22:24
何度かリピしてます♪ 簡単でジューシー、大葉がいいアクセントでついつい食べすぎてしまいます笑 他のレシピも楽しみにしています！
16.【超絶品！豚こまと大葉のチーズ焼き】最高に旨い♡簡単おかず◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
超簡単！時短！！子どもたちも驚く程、大絶賛！！ 美味しすぎてもう感動的💓 特別な調味料や、材料は必要なし❣️ とっても手軽に出来て🙆♀️ 中からチーズがとろん💓さらに大葉の風味がまた絶品🤤 丸めて揚げ焼きするだけですがほんっとにおいしい・・！！！ お弁当にもぴったりで、食べやすい💓
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
なつみ2024/06/26 10:46
すごく簡単なのにジューシーで美味しく仕上がりました！ 大葉が好きなので多めにいれました。肉の脂身が苦手なので豚こまもあまり得意ではないのですが、大葉のおかげで食べやすかったです！
- joe san
2025/06/15 08:16
豚こま肉とチーズの旨味に、マヨネーズやコンソメによる味付けが絶妙で、塩味もちょうど良いところに大葉が香って、がっつりな見た目より案外軽めにパクパクと美味しく頂いてしまいました。
- 774022
2023/06/25 16:40
ヤバい‼️‼️めっちゃ美味しかったです👍 簡単だし、しっかり味もついてるからホントにお弁当のおかずとかにピッタリ👌 久しぶりに感動したレシピにあった😊
17.油浮きせず冷めても美味しい！『豚こまの生姜焼き』（お弁当用）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お弁当用の生姜焼きです♡ お弁当に入れると油浮きして美味しくない… とお悩みの方に！！ 冷めても美味しい油浮きを抑えたレシピになってます♩是非、お試し下さい(﹡ˆoˆ﹡)♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ももたこ2025/04/30 19:15
これはヘルシーで美味しい！！ 今まで私が作ってたしょうが焼きは脂が多い感じでしたが、湯通しすることで余分な油が落ちてあっさり食べられました★そして何より味付けがバッチリ決まってたのが嬉しかったです！！ ザルの洗い物が増えますが、それ以上に満足に作れたし、娘も喜んで食べてくれたので結果オーライで〜す(^^)
- 621750
2022/06/22 05:10
味の素が無い場合はどうしたらいいですか？
18.厚揚げとキャベツの甘味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お肉が少なめでも、厚揚げかさ増し効果でしっかり満足できるおかずです。 甜麺醤の甘さとコクでごはんがススむ(^.^) 生姜を多めに使うことで風味もバッチリ、仕上げに刻んだ万能ネギをのせて食べても美味しいですよ♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ハブラシ2021/04/21 18:44
倍量でつくりました！甜麺醤こんなに入れて大丈夫かなと心配になりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！
sachiko.sbn2020/06/04 18:38
こんばんはー！簡単に美味しく出来ました❤️ご飯が進む味付けです😋- smam
2020/03/29 08:40
甜麺醤、他の代用などできるものありますか？？
19.れんこんと豚こまのおかかバター醤油【#お弁当 #冷凍保存】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今が旬のれんこんを、お安い豚こまと合わせてバター醤油で味付け。もう、これだけでも美味しいの確定なんですが、今回はこれにかつお節も加えました♪ こうすることで、具材にしっかり味が絡むので満足感がアップ♪特に根菜類は、コトコト煮込むことでしっかり味が染みて美味しくなるのですが、かつお節を使えば炒めるだけでも味がしみしみに♡ また、お安い豚こまもちょっと下味を揉み込むことで、冷めても柔らか〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みゆちゃん2018/12/11 01:05
旦那が一口食べた後、うまいなぁ お茶碗片付けるときも、美味かったなぁ と、言ってました。 バター、いいですねー！ あと、Ｙ u uさんのレシピは いつも調味料がない場合、代用できるよう細かく書いてくれたり、今回も冷凍方法までわかりやすく書いてくれてる…これ、めちゃくちゃ助かってます (*^▽^*) 美味しい晩御飯、ご馳走さまでした
20.【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め メインにも副菜にもなる、焼くだけの簡単10分レシピ♪ カリッと焼いた、節約にピッタリの豚こま肉にポン酢がじゅわ〜っと染み込んでサッパリと食べれちゃいます！ 舞茸を加えることによってボリュームアップ★食べ応え抜群です！ 作り置き、お弁当おかずにもどうぞ♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
オレンジ2025/06/27 09:46
ちょうど材料があったので作りました😄 舞茸とポン酢という好きな組み合わせで大変美味しくいただきました✨ 作り置きできるのもありがたいです🎶 はっちさん、ありがとうございました🥰
ともも2025/05/06 12:12
舞茸がしんなりしてしまうのでもう少したくさん入れたらよかったなぁと感じました 簡単だし美味しくできました
- あかね
2022/06/14 22:34
ポン酢はおろしポン酢でも大丈夫ですか？
