「ささみ×チーズ」20選｜簡単でお手軽！
投稿日2024/02/09
更新日2024/02/09
「ささみレシピ」34選｜ヘルシーでも大満足！ダイエットにも
目次
1.ささ身のしそチーズはさみ照り焼き【#作り置き #お弁当】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お弁当にも最適！鶏ささ身を使った、ご飯もお酒もすすむがっつりメイン！ 作り方は、とっても簡単で、鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて 半分に折りたたみ、あとはフライパンで焼くだけ。 鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと蒸し焼きにすることで、驚くほどしっとり柔らか♪ また、チーズが溶け出して、カリカリになった部分も香ばしくて美味！！
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
9349302024/07/11 21:49
お弁当のメインに。右下の2つ。前の晩に作っておいて、温め直して朝は楽チン。とても美味しかったと喜んでくれました✨
- まきのん
2024/11/15 19:09
美味しかったのでペロッと食べれちゃいました😋 お弁当にも良さそう🍙
みかんた352024/12/09 17:34
シンプルな味付けでも濃厚でご飯が進みました🍚定番メニューにしたいです🙌
2.『とろ～りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
節約食材の王道！『ささみ』を使ってまるでとんかつのような見た目のカツに♪驚くほど柔らかです♡さらに中には、とろ～りチーズとさっぱり梅しそが入っていて喜ばれること間違いなし♪今回１種類ずつのレシピを記載していますが、お好みで両方作っても、片方のみでもOKです◎
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
のりのり🐾🎀🤍2024/06/08 12:04
しそはなかったので梅とチーズだけで作りましたがとても美味しいです🤤次はしそも入れて作ります🍀レシピありがとうございます❣️
りぼんちゃん2025/08/30 20:08
鯛も同じく作りました 美味しかった
- 1392038
2025/11/05 20:44
美味しくできました！ 子供の頃からの好物を美味しいレシピで作れて感動です！
3.【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか！チーズとろ〜
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【チーズとろ〜り🧀ささみがしっとり柔らか‼️絶品おかず❣️】 ささみは下味マヨネーズと 片栗粉で保水性を高めて しっとり柔らか(^o^)❣️ 火をつける前に並べて、 低温から火を入れる事で お肉の繊維がギュッと固くならずに 柔らかい仕上がりになります♪ しっかり味を付けたささみに、 大葉の香りとチーズのコクが プラスされてヘルシーなのに ご飯が進む絶品おかずです💫⭐︎
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
ヴェル2024/06/05 15:31
記念すべき、ナディアを知って 初めて作らせて頂いたレシピの リピートです( ´ࠔ`* )〜♡ しっとり柔らかササミから チーズがとろりに衝撃を 受けた1品です。 昨日の夜の居酒屋メニュー🥂 𓈒𓂂𓏸 cotoさん、改めて美味しく 頂きましたし𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" また作ります♡
- 1234876
2025/06/13 20:01
美味しい！ また作ります！(^^)/
ちひろ2025/04/04 08:11
ササミが安くなってたので🎵 そして大葉たくさん買ってたのでコレ！と作ってみました〜 ササミに下味を揉み込むので味はしっかり馴染み柔らかかったです❤️ 焼いてジュワ〜っ！とチーズが溶け出し、ササミと大葉とのコラボがもぉ〜たまらんです！ ササミ 大葉 チーズは最強ですよね✨ 出来あがりを見てたら柏餅にも見えたので春っぽくデコってみました🌸 cotoさん ご馳走様でした😋
4.絶品！今日の主役はこれ☆『ほうれん草のささみチーズカツ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草とチーズの入ったささみカツです！ 少ない油でOK！ほうれん草入りで嬉しい！チーズがとろ～り！テンションのあがる1品になっています(^^)/ 安いささみで絶品おかずが完成しますよ♪ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
tanu🌿2025/02/10 22:52
おかわりを滅多にしない4歳娘がもっと食べたかったと言ってきてびっくりしました😂🩷 次回は倍量作ります！ 揚げ物大好きな夫も夢中に食べてました✨ #私の推しレシピ
ひまわり2024/02/27 07:12
コスパ良いササミが何だか手の込んだ1品に変わりました♡ササミは柔らかく、中からチーズがトロリ。ほうれん草の緑も鮮やかです🥬凄く美味しかったです♬.*ﾟ リピしたいです♡
ぷりん2024/07/04 12:39
ちょっと厚めになってしまいましたが、ちゃんと美味しく出来ました！ソースをつけて食べました😋
5.下味冷凍♡凍ったまま調理OK！『のり塩チーズささみカツ』
調理時間15分(工程4以降)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間
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ささみで作る節約＆時短、そして簡単な絶品おかずです♡ パン粉に青のりと粉チーズを加えて、青のりと粉チーズの風味を楽しめるささみカツにしました♪ ささみをただ半分に切って、衣付けするだけなので、誰でも簡単にお作り頂けます(๑>◡<๑)👍 下味冷凍をしておけば、いつでもすぐに調理できてとっても便利！また凍ったまま使えるので、解凍要らずなところも助かります！ ぜひ作ってみてくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョロリス2025/03/04 12:15
ユーザー友のまゆのさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💖 下味冷凍ではなくその場で作りました🐿️☺️💖 青のりではなくあおさを使いました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 あまり揚げものをしないですが りなてぃさんの詳しい説明でカリッと 仕上がったのでとても嬉しかったです🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄ ユーザー友のまゆのさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
まゆの2024/07/10 13:06
ささみもフライで良く使うなー。大葉と梅挟んだりしてꉂ🤭♡今回はコレ💡´-💡´-💡´- 揚げてる時からチーズと磯の香りが堪らん(*´﹃｀*)これも主人のお弁当に💓💓💓💓
かずころ2024/07/22 15:14
重たくないのでパクパクいけちゃいます。
6.肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【チーズ好きにはたまらないおつまみです!!】 ささみでもジューシーで肉肉しいナゲットになります♡ チーズと青紫蘇の香りでおいしさも風味もup！ 簡単なので、お弁当やおつまみ用に手軽にお作りいただけます。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あいの2025/08/05 19:47
胸肉で作りました！お肉を細かくできなくてかなり粗めになりましたが美味しかったです！チーズの塩味が効いてます♪
したーん2024/08/12 19:31
大葉の風味が効いてて美味しかったです🍽️ もう少し焼き色をつけてもよかったかな🥺
- ゆか
2024/05/06 20:06
めちゃめちゃ美味しかったです！！ 紫蘇とチーズ🧀が最高 ささみがこんなに美味しく食べれるなんて😳
7.ヘルシー♪少なめの油で作る『ささみのチーズスティックフライ』
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
高たんぱくで低脂肪な“ささみ”を使い、1本丸ごとフライにしてみました。 ポイントは、パン粉を細かく砕くことと、少ない油で揚げ焼きすること。こうすることで、油の吸油率が下がるので、ダイエット中も安心♪ 切って揚げるよりもボリュームが出るし、表面積が少なくなるのでカロリーを抑えることができるんです。 また、衣に粉チーズを加えて、コクと旨味をプラス！ソースいらずの美味しさです♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 346982
2024/10/21 11:40
従来のささみとは思えないくらいふんわりで、家族が感動していました！ヘルシーで最高⭐︎ - Mayumi K
2021/11/02 20:48
すごく美味しかったです！ささみの筋もぜんぜん気にならなくてまるっと揚げられるからラクチンでした。また作りたいです^_^ - 312913
2021/04/12 00:56
いつも美味しいレシピありがとうございます✨これも何回もリピして我が家の定番です。６歳の息子も大好き❤️ 冷凍保存しておきたい場合、「①下味と②パン粉付けた後」のどちらがよいでしょうか？
8.【ささみ梅しそチーズ春巻き】さっぱり♪美味しい組み合わせ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ネーミングだけで美味しい🤭 さっぱりといただける春巻きです♪ ささみ×梅×しそ×チーズの 相性抜群の食材を組み合わせました🥢 暑い日にもさっぱりといただけて パリッと食感にチーズのコクが パクパク止まらなくなる美味しさです♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ゆみ2024/12/06 23:03
本日のメイン…春巻きです🍀 ささみ・梅しそ…・チーズの組み合わせ…美味しいに決まってる😁🎶 揚げ物なのに異界とさっぱりいただけました😋 キツめに隙間なく巻いたつもりですが、揚げ焼き中にチーズが流れ出てしまいました💦ちょっと失敗？
- ヴェル
2024/03/20 12:15
㊗️春巻きデビュー(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ 初っぱなから大葉足りなくなり 途中、2本ぐらい唯のササミ梅チーズ なりましたが🥺🥺🥺 味見した処、最高でした😭👏✨ 絶対❢❢絶対❢❢絶対に❢❢ 次回は準備万端で作りまーす笑 しかし、巻くのはコツが要りますね💧 普段揚げ物しないから難しいけど 楽しかった♡ 美味しいレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
- ぷりん
2024/08/03 19:31
ササミと大葉と梅であっさりしてるところに、チーズがいい感じでマッチしていて美味しかったです😋💚また作ります！
9.【ポリ袋で簡単】やわらか鶏ささみのピカタ
調理時間10分
カロリー（1人分）174Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ささみがふっくら柔らかく、子供も食べやすいです♪ 粉チーズとコンソメがコクを出してくれてとっても美味しい！ ささみと卵で高タンパク、とっても栄養価も高くお弁当などにもオススメです♪ 1人前あたり エネルギー 174kcal 糖質 4g タンパク質 30g
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ひまわり2024/08/22 19:34
ポリ袋で作れて簡単！ 少し漬け込みました。 柔らかくて美味しかったです😋
8912672025/01/17 22:18
鳥ササミが高かったので 胸肉で代用しました🙏🏻 同居人がお腹の風邪からの病み上がり… ササミや胸肉、卵など 消化にいい材料で何か作りたくて こちらのレシピをお借りしました🍳 カンタンでとっても美味しかったです💓 お肉も柔らかく仕上がりました◎
Perro2025/02/04 22:31
下味がしっかりしてて美味しいです。 濃い味が好きな人はケチャップ！
10.【揚げない♪節約◎】鶏ささみの大葉入りチーズフライ♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
サクッとしたささみが、大葉とチーズにとっても合う〜♪ 鶏ささみ肉なので さっぱりしていてヘルシー♡ 揚げ焼きなので、油も少量で◎節約です♪ お弁当にもおつまみにもばっちり！！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- れみー
2024/08/24 12:15
とても美味しくできました(^^) 小学生の男の子2人と夫も美味しかった～と言ってくれました！ またリピさせていただきます♪
- あいの
2026/02/03 20:05
揚げ物苦手意識がありました。が美味しく作れました！ささみを叩いて薄くすると調理しやすかったです。美味しかったです^_^
ちーさん2023/12/21 19:17
大葉とチーズを挟んで焼くだけでとっても簡単で美味しかったです🤦♀️💗💗
11.【チーズとろ〜り】鶏ささみの大葉チーズスティック春巻き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。 ★チーズがとろりと溶けて美味しいです。 ★鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです◎ ★大葉は透けて見えるように1番外側にします。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- oimo711
2024/03/02 18:35
しっかりと小麦粉で留めたのですが、横から破裂してチーズが…。 チーズが気になり、ある程度きつね色になって網にあげると、中が生焼き(T_T) 解決策はありますでしょうか💦 以前はささみをレンジでチンしてから割いて包んでいて。 その手間が省けるレシピでいいなぁと思っていたのですが。。。 
azupo2023/06/07 02:58
エアーフライヤーで作りました。さっぱりしてて美味しかったです。
あきりん2021/06/07 22:00
パリパリの春巻きに大葉とチーズ、ささみは最高の組み合わせでした。 大葉が庭でとれるので又リピートします。 家族にも大好評でした。 あーぴんさん最高のレシピありがとうございました💕
12.手軽に！ささみでチーズパン粉のこく旨スティックチキン
調理時間10分(漬け込む時間を除く)
このレシピを書いたArtist
パン粉に粉チーズをプラスしてコクのあるフライにしました。 フライを作る時の手間のかかる作業も省略して、漬け込んでパン粉をまぶすだけの簡単仕上げにしています。 マヨネーズと味の素®︎でささみもしっとりやわらか。 粉チーズ入りパン粉でソースいらずのコクうまなフライになっています。 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 505497
2021/12/09 19:08
すごく美味しかったです！ 4歳の長女はお肉をあまり食べないんですがパクパク食べてお代わりまでしました。 最後は1歳半の次女とお肉の取り合いでした（笑）
13.揚げずにサックリやわらか♡鶏むねカツやみつきカレー味
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【簡単にさっくり、しかも柔らかい♡コンソメカレー味がおいしくってやみつきになります‼︎】 下味は揉むだけ簡単。漬け込み時間は5分で十分‼︎ パン粉もちょっとのコツで簡単にまぶし、あとは一回返して両面焼くだけ。 こんなに簡単なのにこんなにおいしいなんて…♡ 作る側も食べる側も嬉しい幸せな一品です。 ビールに最高なんですが、きっとこの味、小〜高校生も好きそうな気がします‼︎ ※食パンにマヨネーズと少しのソースとケチャップを塗り、このチキンカツとスライスチーズ、レタスをのせて挟んだサンドイッチ、すごく美味しいです‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- じんじゃー
2024/11/27 20:22
粉チーズとドライパセリは絶対にあった方がいいです！見栄えもグッと良くなります。 とーっても簡単で、美味しかったです♪
もゃ2022/10/07 20:21
美味しかったです！ 旦那さんにも好評でした✌️
まき2020/10/19 10:49
お肉が370gだったので、大丈夫でしたよ〜^_^ お弁当なので、少し濃いめでもオッケー👌
14.【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具にしっかり味がついているので、そのままパクパク食べられます♡ 揚げ焼きで簡単♪油少なくてすみますし、パリッと仕上がります♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あゆ2023/12/09 19:58
リピです♪皮がパリパリでめちゃくちゃ美味しくて箸が止まりません笑 また作らせてもらいまーす❤️ いつも美味しいレシピをありがとう🥰
- あゆ
2023/10/29 12:47
揚げたて最高❣️そして冷めてもパリパリで味付けの塩梅もちょうどよくレシピ通りに作ったらきっちり具を使いきれて何もかも完璧でした💖 いつも素敵なレシピをありがとう🥰
- 466026
2021/05/08 19:54
美味しそうなレシピありがとうございます☺ 早速作ってみたいのですが、保存する場合は揚げ焼きする前のほうが、やっぱりいいでしょうか??
15.ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
見た目はめっちゃ地味だけど、すっごーく美味しかった一品♡ ほうれん草といえば、ごま和えやおひたしが定番ですが、ささ身をレモンペッパーチキンの要領で蒸し鶏にし、茹でたほうれん草と合わせて粉チーズ＋黒胡椒で和えたら、めちゃめちゃお酒がすすみそうなやみつきほうれん草になりました♡ もちろん苦味は感じないので、青菜が苦手なお子様でもモリモリ食べれるはず！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
わんわんわんちゃん2018/11/17 01:09
いつも 美味しいレシピ有難うございます。このレシピもまた たまらなく美味しいです♪今までにない組合せでお酒も進む(笑)またまた定番になるレシピです。鶏むね肉のまとめ買いをしたのでささみでなく鶏むね肉で代用しましたが美味しいです。
16.【ささみと豆腐のチーズナゲット】ふわふわ♡ヘルシーおかず✨️
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お豆腐入りでふわふわ食感の ヘルシーチーズナゲットです♪ 片栗粉のおかげで､ささみも しっとり仕上がります︎👍🏻 ̖́- ほぼ半分がお豆腐なので とってもヘルシー♪ お口の中でチーズのコクが 広がり美味しいですよ😋
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
8123632025/02/10 18:39
cotoさんの料理全部美味しくていつも参考にしてます😋こちらは子供たちが大喜びで食べてくれるのでリピしてます😊
momo2024/02/08 16:18
とっても美味しくてヘルシーで簡単に出来ました😊 ささみのレシピ増えて嬉しいです(,,> <,,)
- リコ
2023/08/24 17:22
卵半分なのに、1個入れてしまった。 なので豆腐増やした為、味が薄く。 それでも美味いので、リピ確定！ 今度こそ分量間違えないようにしないとね。
17.作業時間５分！スパイシーささみチーズ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
とにかく時間がない時にオススメのメイン料理！誰もが好きな味！料理が苦手な方、お子様でも作れる簡単さ。フライパンも使用しないので洗い物も最低限で済みます◎
材料
18.【ささみと厚揚げの焼肉キムチーズ焼き】味付け簡単！ご飯が進む
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
焼肉のたれで味付け簡単♡ ささみ×厚揚げでボリューム満点💯 キムチ×チーズ×焼肉のたれで がっつりご飯が進む味付けに♪ パパッと作れて大満足！簡単時短節約、 3拍子揃ったおかずになっているので、 是非作ってみてくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
そうちゃんまま。2024/02/12 22:10
鶏ささみ 10本 絹厚揚げ 2枚 キムチ 250g 焼肉のタレ 大さじ6 シュレッドチーズに刻みネギは適量で作りました😊 キムチにチーズ🧀大好き❤️ こってり美味しかったです😋 また作ります✨
ベティ2024/01/24 13:38
キムチとチーズの組み合わせは、 最高ですね。 簡単で美味しい。 しかも低コスト。 焼肉のたれも入れるという 発想もいただき、感謝感謝です。 たれがからんで、 見た目にも食欲をそそります。 すぐにできるので、 再々、作ってみようと思います。
19.節約♪ささみのチーズチキンチャップ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ケチャップを絡めたささみにとろ～りチーズがたっぷり♪ 薄力粉をふるうことで調味料がしっかりと絡み濃厚になります(*^-^*) ケチャップとチーズ、洋風な味付けでピラフなんかと一緒に食べるともう食欲がとまりません！
材料
20.【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
家計にやさしい鶏ささみは、高たんぱく質・低脂質でからだにも嬉しい食材♪スライスチーズと大葉をくるんで甘辛だれで絡めました。片栗粉をまぶして焼くことでぱさつきがちな鶏ささみもしっとり柔らか♪甘辛だれとの絡みもよくなり、ごはんがすすむ絶品おかずの完成です★ ★こんな人におすすめ □パパッとおいしいおかずを作りたい人 □健康的なおかずを作りたい人 □節約したい人
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
よっこ2024/10/31 00:54
以前、ユーザー友のコスモス😻さんが美味しそう😋に作られていて保存したままでしたが、や〰️っと作りました🎵 ささみが柔らかく甘辛ダレが絡んで美味しく頂きました✨ コスモス😻さん素敵な投稿有り難う御座います❣️ ゆり子さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
コスモス2024/07/02 19:30
片栗粉でまぶしたささ身に、チーズ🧀と我が家の青じそを挟んで… この甘辛だれがもう美味しかったぁ😋😋 ご飯🍚が進むおかずですぅ😻💕🤍💗😃 また、作ります☺️☺️
- コスモス
2025/05/21 21:35
また作りました😃 青じそは家庭菜園のを採ってきて、スライスチーズがないのでピザ用チーズにして、しっとりささ身肉に甘辛だれが程よく絡んで、めちゃくちゃご飯🍚に合う〜合う〜😋💞💝
