和洋中いろいろ試したい♪冷奴のトッピングアイデア

豚バラ、ニラ、にんにくとスタミナ食材もりもりの具だくさん冷や奴で夏バテ撃退です！！ ポン酢の酸味に、ピリッと胡椒のスパイシーさもアクセントになっていて、食欲が…というときにも食べやすくて元気が出ますよ。 しっかり炒めて脂を除くので、健康的にダイエットしたい方にもオススメしたいです。 ごはんや麺類との相性もバツグンですからたっぷり作って常備菜にも♪

可愛いカップに盛った鶏そぼろの香味やっこ。 気を補う鶏ひき肉と、余熱を冷ます豆腐ときゅうり、セロリの組み合わせ。 暑くて体がだるく感じる頃に、おすすめの冷ややっこです。

冷奴が栄養バランスの良いごちそうになる簡単スピードレシピです。 塩昆布の旨みがきいたそぼろと、お豆腐の相性が抜群です。

暑い日のおかずの一品に。 ネギの風味で食欲がアップできる冷や奴です。

醤油ではなく塩でいただく冷奴。今回はちょっとだけ辛口のオリエンタルな味付け。テーブルでレモンをキュッと絞って、爽やかにいただきます。

冷や奴をぱぱっとオシャレに！いつもとはひと味違う味付けにしました。 あと１品欲しい時のメニューにも是非！

ベーコンの塩気とニンニクの風味が決めての冷奴。薬味はたっぷりが美味しい。

とろろ（長芋のすりおろしたもの）にたらこを加えて可愛らしいピンク色にしました。 オクラも入れてねばねばワーアップ！ 火を使わないおかずなので、暑くなるこれからに嬉しい一品です。 気温差が激しい今日このごろ。 身体も疲れやすくなってますが元気に過ごしましょう♪

一人分の材料費が50円未満なのに、しらすと揚げ玉をトッピングした満足度と栄養価の高い一品です。

なす担々をたっぷりのせた冷奴です。暑い日でも作りやすいよう、材料少なく手軽にしています。 ボリュームたっぷりなので、メインにもなる一品です。

味付けした野菜をのっけた“ベジのせやっこ”は、手軽なのにビタミン、ミネラル、タンパク質がしっかりとれるお助けメニューだと思うんです。 刻んだおくらをピリ辛酢みそで和えてのせ、ごはんにもビールにも合うパンチの効いた味にしあげています。とうふは木綿でも絹ごしでもいいのですが、おくらのトロトロの食感には絹ごしが合うかもしれません。

魚の缶詰とキムチはとても相性が良いです。今回はサンマ缶と和えてお豆腐の上に。たっぷり小葱をかけてポン酢とゴマ油で頂きました。

麻婆豆腐の夏バージョンです。 簡単に、本格的に仕上げました。 ピリッと辛くて食欲増進！

香ばしい桜えびと、旨みと香り抜群・ニラたっぷりのスタミナ豚そぼろで、冷奴が一気にごちそうに！ 疲労回復効果の高い豚肉＆ニラの組み合わせ、桜えびのカルシウム、えのきの食物繊維など、栄養バランスも満点です。

夏のご馳走冷奴シリーズ第3弾！手で大きめに崩した冷奴に、野菜と豚しゃぶをこんもり盛って。おろし生姜をたっぷり混ぜたごまダレをザッとかけ、ごはんのおかずにもなっちゃう冷奴です。