副菜
塩糀トマトの冷や奴
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質6.8g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷や奴をぱぱっとオシャレに！いつもとはひと味違う味付けにしました。 あと１品欲しい時のメニューにも是非！
作り方
下準備
ネギはみじん切りにして塩少々をふって水分をだしておく トマトは1センチ角に刻む- 1
お酢とごま油を合わせ下準備しておいたネギを入れ塩糀、黒ごまも入れて軽く混ぜ合わせる
- 2
刻んでおいたトマトを1に入れて5分程度おいて味をなじませる
- 3
4等分にカットしたお豆腐の上に2を乗せてあれば貝割れ大根か鰹節を上からかけて出来上がり
