休日のランチにも！体が温まるうどんレシピ
投稿日2018/12/15
更新日2018/12/15
1.甘辛豚ごぼううどん
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
すき焼き風に甘辛く煮た豚肉とごぼうをのせました。たんぱく質に糖質源、緑黄色野菜と食物繊維が一度にとれるお腹も体も満たされるうどんです。具を作り置きしておけば、にらを食べる直前に加えるだけで、すぐに食べられます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
なぎ2023/11/03 00:35
旬のごぼうを使いたくて♡簡単で美味しくできました♡うどんのつゆにもやしも入れたら、水分が出て味が薄くなった💦次回はもやし入れずに作ります。
- sally3
2017/02/02 15:35
簡単なのに美味しくて、ごぼう好きの旦那のお気に入りになりました！
2.生姜たっぷり甘辛ねぎうどん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
生姜をたっぷり使って身体の中からあったまる、うどんメニュー。冷凍うどんでさっとできるので忙しいお昼にもおすすめです。
材料
3.冷凍うどんで旨い!関西風肉うどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おつゆまでごくごく飲める美味しいうどんです この工程でここまで美味しいの？と驚きますよん
材料
4.鶏南蛮うどん
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シンプルながら、鶏の旨味が染み出た、美味しくて身体に優しいうどんです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/03/29 23:58
鴨南蛮うどん🧡🦆🍲💚🌶️💫✨ 鴨肉🦆で､九条ねぎ💚と､南蛮うどん🍲に、鴨🦆からの旨味が溶け込んで、九条ねぎ💚も甘くて､つゆ🧡ガイドライン深みがあって､ほっこり癒される味で、仕上げのピリッと七味🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ みどりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
5.なめこのおろしうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
食欲がないときにぴったり！素朴でほっとする一杯です。うどんでもそばでもどうぞ。
材料
6.たっぷりキャベツのコク旨塩うどん
調理時間5分(きくらげの戻し時間のぞく)
このレシピを書いたArtist
キャベツたっぷり、スープまでごくごく飲めるおいしい塩うどん。やさしい味ですが、にんにくとごまが食欲をそそって一度食べたらやみつきになります。とても簡単に作れるので、風邪ひきさんにもおすすめしたい一品です。
材料
7.簡単！煮込むだけ＊トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
調理時間30分(白菜がお好みの状態になるまで煮込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
トロトロに煮込んだ白菜と豚肉の旨味が溶け込んだお出汁が美味しい♪ うどんだけ？と思いますが、1口食べたら衝撃的な美味しさに驚く事間違い無し！ 豚肉を調味料と炒めたら白菜を入れて後はほったらかしで煮込むだけ！ にんにく入りで身体が芯からポカポカ♪ うどん好きはもちろん！うどんが苦手でも食べられる不思議なお鍋。 これからの季節にぴったり♡寒い日だけで無く体調が悪い時にも美味しいお鍋です🍀
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
まゆの2024/09/18 13:22
またまたドアップになってしまった૮( ᵕ̩̩ - ᵕ̩̩ c)ა 伝わりますかね？白菜のトロトロ感|ΦωΦ) コンソメ味、意外と うどんに合う- ̗̀ 💡 ̖́- トロトロで甘味を増した白菜が、まるで鍋の〆を食べている様な感じ☝ ́͏̖- 昨日は ガッツリだったので、お腹に優しい昼食にしました～😆👍✨
8497632026/03/19 21:19
コンソメ味のうどんははじめてでしたけど、とっても美味しかったです。また作りたいです！
みっさキッチン2023/10/11 20:45
コンソメ味のうどんは初めてで新鮮でした！白菜がモリモリ食べられて美味しかったです♪
8.サクサク☆かき揚げうどん
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かき揚げは玉ねぎと人参、水菜でカラフルに仕上げました。これからの寒い季節にピッタリです。
材料
9.重ねて5分♪包丁いらず『豚バラ白菜のしょうがあんかけうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
身体が芯から温まる しょうがの効いたあんかけうどん。 お鍋に、材料を重ねたら あとは蓋をして放置でOKなので とーっても楽チン！ あんかけなので時間が経っても冷めにくく これから寒い季節に最適です♪ 風邪ひきさんや 胃腸がお疲れの時にもぜひ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ななな
2020/03/01 21:44
お肉を牛にしてお酒とお塩足して作りました！優しくてとても美味しかったです！カンタンで美味しいレシピをありがとうございます！！
10.簡単名古屋飯☆味噌煮込みうどん！【赤だし】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
赤だしはとても味わい深いので、シンプル調味がスッキリ旨し。 連日食べても飽きません♪ 鶏を焼くのが私流。 香ばしさも調味の内です。 グツグツあつあつの煮込みうどんって、冷える季節のご馳走だよね（＾＾）
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
たりお2025/12/28 20:37
温まりました✨
- ぽちゃこ
2024/11/08 22:04
今回もとっても美味しくできました😄彼からも大絶賛でした🥰寒くなってきたので頻繁に作ろうと思います🎵
- ぽちゃこ
2024/11/14 21:40
今回もめっちゃ美味しくできました🥰名古屋人なので、味噌煮込みうどんは大好きです❤️
11.とろとろ卵のかき玉うどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めんつゆにひと手間加えてお店の味に♪とろとろの卵が麺にからみ、つゆにとろみがあるので体の芯から温まります。
材料
12.山梨県郷土料理☆ほうとう風煮込みうどん＊簡単であったまる
調理時間15分(ごぼうのあく抜き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ほうとうが売ってない地方なので、お手軽にうどんで作りました。基本的にかぼちゃが、煮崩れたうどんなのでアレンジしやすかったです。今回は普通のうどんで作りましたが、冷凍うどんでも美味しく出来ますよ。風邪ひきかけの方には消化も良く、ビタミンも豊富なのでいいと思います。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
こざかな2025/10/30 18:18
お鍋いっぱいの分量でつくりました♡
- みっさキッチン
2026/02/01 16:23
お家でほうとうが作れるなんて感激です！また作りたい🤤
