「5分で作り置き」20選｜すき間時間を活用！
投稿日2023/03/29
更新日2023/03/29
作り置きが一品あると、ご飯作りが断然ラクになりますよね。今回は、隙間時間を活用して、パパッと5分で完成する作り置きレシピをご紹介。忙しい日やお弁当のおかずにぜひ活用してくださいね♪
目次
1.即席♪きゅうりとツナのやみつき中華風サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけ！ 本当に簡単で本当に美味しい即席一品です。 きゅうりも切り込みを入れてるので、作ってからすぐ食べてもらっても味がしっかり入っています♪ やみつきになってポリポリが止まらなくなりますよ～♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
6613292022/06/07 10:38
調味料がすごく好みの比率で覚えやすいし、リピ決定です😊 プチトマトも入れたかったので、きゅうりはかち割ってゴロゴロサラダにしました♪- 703195
2022/03/14 09:07
簡単で美味しい！ 有難い一品でした ご馳走さまでした♡ 
なおいち2021/04/13 05:16
お弁当のおかずの一品に。 簡単で定番になりそうです。
2.【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆
調理時間5分
カロリー（1人分）105Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（53件）
エイジ2024/03/18 14:33
2月から自炊を始めました。 料理初心者ですが上手くできました。
こざかな2024/03/18 06:45
何度もお世話になってるレシピです♪ほんとにお手軽で最高です！
さんたママ2024/06/03 18:26
久しぶりに作りました☺️ お野菜たくさん摂れるので大好きなレシピです♪ 明日はこれでビビンバにしようと思います🧡
3.【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン
調理時間5分
カロリー（1人分）192Kcal
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】 ごはん山盛りでいきたい！味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。 種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの？そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。 《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず（節約）でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに
材料
作ってみた！
レビュー（23件）
とーるじーじ2024/07/02 21:00
また作って見ました。 お肉が柔らかくて味がしっかりついて美味しかったです。 ピーマンも美味しく食べれました。 今夜の分を少し残して明日の昼食に丼にして食べる事になりました。
なつみ2024/03/27 12:11
すっごく好みの味でした！ 旦那もパクパク食べていて、食材も少なくできるし、味付けも簡単なので 定番になりそうです！
みんみん2024/03/26 20:46
３人で分けて副菜にしました。🍚白いご飯に良く合いました。美味しく頂きました♪♪♪ 味の素が無かったのですが、十分美味しかったです🥰
4.5分で本場の味☆韓国風焼肉
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下味不要であっという間に本格的な韓国風焼肉が出来ちゃいます！ 作り置きやお弁当にも♩ 我が家では、この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っています(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
🌼*・2024/02/11 17:16
炊きたてのご飯が進む味で、とても美味しかったです⸜🍚！
8264162023/10/11 11:11
コチュジャン多めで野菜も入れて作ってみました。 主人も子供も美味しいとパクパク食べてくれました。
姉2023/08/18 14:18
夏休み中の弟妹たちのお昼ご飯に、昨日の牛丼で使わなかった牛肉を使ってつくりました！ 最近辛いものを食べれるようになってきたらしく美味しい美味しいと食べてくれました^^ 次は野菜とかも入れてボリューミーにして、夜ご飯にしてみようかなと思います！
5.春キャベツのやみつき♡ごまだれサラダ【#作り置き#お弁当】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ＋ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど！！ 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（60件）
コスモス2024/03/15 20:01
ちょっと乱雑な切り方でしたかな😁 でも、春キャベツなので柔らかく、箸🥢が進みます😊 た〜くさん食べれますね🥬
ナムディ2024/01/31 08:41
春キャベツではありませんが塩でもんだキャベツがホントに柔らかでアジもしっかり絡んで美味しいです😋 ちょっとした付け合わせサラダにキャベツがたっぷり食べられるのも嬉しいです💕 ごちそうさまでした😋✨
\(◡̈)/♥︎2024/07/05 16:27
美味しかったです♡！
6.焼肉のたれde鶏チャーシュー【#作り置き #むね肉】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉と焼肉のたれで作る お手軽チャーシュー。 しかも、下味をつけたら あとはお湯にドボンと入れて放置！ その間は、ダラダラ寝てるだけでOK！笑 また、調味料は焼肉のたれ・酒・ごま油 そして塩こしょうのみと とーってもシンプルなのに 奥行きのある複雑な味わいに...！ 焼肉のたれに含まれる野菜の酵素で むね肉も柔らかく仕上がりますよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そうちゃんまま。2023/04/03 15:11
鶏むね肉が大きめだった(2枚入りの1枚使用でgは不明💦)からかそのまま食べるには少し味が薄かったです💦 なので、焼肉のタレを追加でかけました😆 次回はちゃんと鶏むね肉のgを測ってから作ります😆- まり
2022/10/04 22:46
工程1で冷凍は可能ですかね？ - sayayomegon
2021/12/26 22:09
鶏もも肉の代用も可能ですか？
7.小松菜とひじきのツナごま和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
茹でて和えるだけの簡単副菜です。 ツナ缶は油ごと！ めんつゆ、すりごまが絡み合い野菜になじみ食べやすくなります。 コーンの甘みもポイントです。 お子さんも食べやすい副菜になると思います。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
8524682024/03/31 12:41
ひじきは足した人参と合わせてごま油で炒めてから、混ぜました。彩りよく、ひじきにゴマで栄養価ありそうで、美味しくて、安心のレシピです。また作ります！- 668782
2022/06/07 13:03
美味しそうだったので作ってみましたが作り置きはできますか？
8.大根とツナのシャキシャキサラダ【#大量消費 #ポリ袋】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
大根のサラダといったら生のままか、または塩もみして使うと思うんですが、今回は、なんと...！！”めんつゆ”を揉み込みます♡ こうすることで大根からほどよく水分が抜けて、ちょっとシナっとするんで、大根がモリモリ食べられます。 また、生と違って辛さを抑えられる上、大根の中にまで旨味が染み込んで、いつもの大根サラダより何百倍も美味しくなるんです♪ サラダ好きな方なら、丸っと1本はいけるかも...！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
ナムディ2024/02/26 08:27
ポリ袋に材料を入れて揉み混むだけでとても簡単で美味しかったです😋 最初に切った大根にめんつゆが染み込んでいるからさらに美味しさがupしていて家族にも好評でシャキシャキの歯応えも良かったです💕 特に母が気に入って頻繁に作って食べたいと言ってました😊 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
のりのり☆2024/04/12 10:32
すりごまなかったので入れませんでしたがめんつゆとマヨネーズの組み合わせ美味しいです☺️洗い物がなくて最高です💕レシピありがとうございます✨
nao2024/04/12 19:53
レシピの量を一人で完食出来そうなくらい美味しいです！ リピ確定！！
9.卵感残る♡『ツナ缶まるごと人参しりしり』
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ツナ1缶をまるごと使った人参しりしりです♡ 副菜やお弁当のおかず、作り置きとしてどうぞ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
Makimekko2024/07/12 17:34
副菜によく作っています🧡ご飯に合う味でとても美味しいです
スイカ2024/05/07 13:25
何度も作っていますが今回は、スナップエンドウもプラスしました。 いつも甘さは控えめで作りますが、人参の甘みでとても美味しいです。
ありみ2024/04/09 09:03
リピして、作りました♡。甘くて、すごく、おいしかったです♡。にんじんが、お父さんのお野菜です♡。
10.もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやしをレンジでチンして、かつお節＋鶏ガラ＋ごま油、そして、隠し味にしょうゆをチョロっと垂らして和えるだけ。たったこれだけだけど、かつお節の風味が生きていて、淡白なもやしがモリモリいけちゃいます！ また、味は塩ベースなので、いつものナムルよりもあっさりめ。冬に多くなる甘辛系やこってり系のメインにもぴったりですよ♡ ツナが苦手なんだけど…という方もぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ひまわり2024/07/04 21:43
美味しかった😋 レンジで簡単！ 火を使わないからこれからの季節にピッタリ。リピします(*^^*)
さめおか2024/06/16 15:48
拭くだけじゃ水がどんどん出てくるので絞った。 味は美味しい
あられちゃん2023/10/17 18:26
鰹節2袋半で作りました。もやし＝ナムルになってしまうので、ナムル以外のおかずを作りたくて挑戦しました。もやしの水分を切ったものの、後から出て来る水気で味が薄まってしまいました。次回作る時は、水分をしっかり絞ってみます。
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