「5分で作り置き」20選｜すき間時間を活用！
投稿日2023/03/29
更新日2023/03/29
目次
1.即席♪きゅうりとツナのやみつき中華風サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけ！ 本当に簡単で本当に美味しい即席一品です。 きゅうりも切り込みを入れてるので、作ってからすぐ食べてもらっても味がしっかり入っています♪ やみつきになってポリポリが止まらなくなりますよ～♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
万福2026/04/22 06:36
昨夜の副菜に作りました🍳 パパッと一品が出来るレシピでした👌 とても美味しかったです😋🥢 あみんさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
6613292022/06/07 10:38
調味料がすごく好みの比率で覚えやすいし、リピ決定です😊 プチトマトも入れたかったので、きゅうりはかち割ってゴロゴロサラダにしました♪- 703195
2022/03/14 09:07
簡単で美味しい！ 有難い一品でした ご馳走さまでした♡
2.【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆
調理時間5分
カロリー（1人分）105Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（94件）
にこ2024/09/25 23:28
美味しかったです‼️ お弁当のおかずにもピッタリなお味で、 明日のお弁当が楽しみです^_^
corichucoon2026/02/28 18:26
火を使わず簡単なのに、しっかりナムル☺️ 素敵なレシピありがとうございます🙇
- KUMIKO
2025/05/04 14:20
ほうれん草が安くなっていたので作って見ました。 色どりが良く栄養満点です。 味もしっかりしていてとても美味しいです😍 レンチンで作れるのが嬉しいです。
3.【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】 ごはん山盛りでいきたい！味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。 種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの？そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。 《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず（節約）でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに
材料
作ってみた！
レビュー（33件）
ヴェル2024/11/10 13:41
🫑たくさんあったので 前から気になっていた おねこさんレシピ✮*｡ﾟ お肉たくさんも美味(*•ᴗ・-)و ̑̑ ✱鯉君仕様で豚こま180㌘ オイスターと味の素が決め手✧︎ 🍾🥂🍻🍺🍶🍸🥃🍷 進むこと間違いないし 勿論🍚派にも🫶🏻︎♡ ̖́- おねこさん✩*𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤𝐲𝐨𝐮*✩
とーるじーじ2024/07/02 21:00
また作って見ました。 お肉が柔らかくて味がしっかりついて美味しかったです。 ピーマンも美味しく食べれました。 今夜の分を少し残して明日の昼食に丼にして食べる事になりました。
Yukk2025/09/18 19:22
にんにくプラス、砂糖を倍にしてみました。ガッツリご飯の進む美味しさ🤭お弁当のおかずにもなるので助かります！
4.5分で本場の味☆韓国風焼肉
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下味不要であっという間に本格的な韓国風焼肉が出来ちゃいます！ 作り置きやお弁当にも♩ 我が家では、この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っています(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
🌼*・2024/02/11 17:16
炊きたてのご飯が進む味で、とても美味しかったです⸜🍚！
りぃママ2025/07/26 15:05
コチュジャンかなかったので豆板醤と甜麺醤で代用しました✨とっても美味しかったです😊
- 826416
2023/10/11 11:11
コチュジャン多めで野菜も入れて作ってみました。 主人も子供も美味しいとパクパク食べてくれました。
5.大人気！キャベツの無限ごまだれサラダ｜子ども喜ぶ♪作り置きに
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ＋ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど！！ 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（99件）
ami2025/03/30 21:40
キャベツの大量消費用にレシピを探していたら、こちらにたどり着きました🥬✨🥰
コスモス2025/03/14 20:55
うわ〜、ちょうど１年前に投稿してました😊 初めて作った自家栽培の春キャベツ〜😸 やっと収穫できましたので、まずはこちらのサラダを…😼 塩で軽くモミモミしてあるので、しんなりしていてごまだれによく絡みますね☺️ おつまみにもgood、good…👍👍
- コスモス
2024/03/15 20:01
ちょっと乱雑な切り方でしたかな😁 でも、春キャベツなので柔らかく、箸🥢が進みます😊 た〜くさん食べれますね🥬
6.焼肉のたれde鶏チャーシュー【#作り置き #むね肉】
調理時間10分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉と焼肉のたれで作る お手軽チャーシュー。 しかも、下味をつけたら あとはお湯にドボンと入れて蓋をして弱火で5分加熱し30分放置！ また、調味料は焼肉のたれ・酒・ごま油 そして塩こしょうのみと とーってもシンプルなのに 奥行きのある複雑な味わいに...！ 焼肉のたれに含まれる野菜の酵素で むね肉も柔らかく仕上がりますよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そうちゃんまま。2023/04/03 15:11
鶏むね肉が大きめだった(2枚入りの1枚使用でgは不明💦)からかそのまま食べるには少し味が薄かったです💦 なので、焼肉のタレを追加でかけました😆 次回はちゃんと鶏むね肉のgを測ってから作ります😆
- まり
2022/10/04 22:46
工程1で冷凍は可能ですかね？ - sayayomegon
2021/12/26 22:09
鶏もも肉の代用も可能ですか？
7.小松菜とひじきのツナごま和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
茹でて和えるだけの簡単副菜です。 ツナ缶は油ごと！ めんつゆ、すりごまが絡み合い野菜になじみ食べやすくなります。 コーンの甘みもポイントです。 お子さんも食べやすい副菜になると思います。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 852468
2024/03/31 12:41
ひじきは足した人参と合わせてごま油で炒めてから、混ぜました。彩りよく、ひじきにゴマで栄養価ありそうで、美味しくて、安心のレシピです。また作ります！
- 668782
2022/06/07 13:03
美味しそうだったので作ってみましたが作り置きはできますか？
8.大根とツナのシャキシャキサラダ【#大量消費 #ポリ袋】
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
大根のサラダといったら生のままか、または塩もみして使うと思うんですが、今回は、なんと...！！”めんつゆ”を揉み込みます♡ こうすることで大根からほどよく水分が抜けて、ちょっとシナっとするんで、大根がモリモリ食べられます。 また、生と違って辛さを抑えられる上、大根の中にまで旨味が染み込んで、いつもの大根サラダより何百倍も美味しくなるんです♪ サラダ好きな方なら、丸っと1本はいけるかも...！
材料
作ってみた！
レビュー（28件）
ナムディ2024/02/26 08:27
ポリ袋に材料を入れて揉み混むだけでとても簡単で美味しかったです😋 最初に切った大根にめんつゆが染み込んでいるからさらに美味しさがupしていて家族にも好評でシャキシャキの歯応えも良かったです💕 特に母が気に入って頻繁に作って食べたいと言ってました😊 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- もぐもぐ
2024/10/04 01:29
美味しい〜！🥹🤍大根の副菜がこんなに美味しくできるなんてと嬉しい気持ちでいっぱいです🥹💕夫と2人で食べましたが、1人で全部食べられそうでした🤣💕 大根料理は私の中でレパートリーが少なかったのですが、これは美味しい！😳 大根が余って困っていたところの大量消費も出来ましたし、ポリ袋で完結するし、これなら大きい大根を買うのも怖くない！🤣 また必ず作りたい一品です🥹Yuuさん素敵なレシピをありがとうございます✨
ミルク2026/02/22 17:56
2026.02.20 塩揉みした後に水分を絞るのが面倒なので、麺つゆでしんなりさせて水分を絞らなくていいのが斬新で楽でした😆👍 簡単で美味しかったです🎉
9.卵感残る♡『ツナ缶まるごと人参しりしり』
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ツナ1缶をまるごと使った人参しりしりです♡ 副菜やお弁当のおかず、作り置きとしてどうぞ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（33件）
のりのり🐾🎀🤍2024/10/13 18:30
前回すぐに終わっちゃったので今回は家族からのリクエストで 倍の量で作りました😺🎶今日も美味しくて好評でした❗️ りなてぃさん☻ありがとうございます🍀😌
- のりのり🐾🎀🤍
2024/09/28 21:26
2人分の分量になってますが美味しすぎて 1人でもペロッと食べられそうでした😻🥕🥚 りなてぃさん☻健康で美味しい素敵なレシピを ありがとうございました💞
プイプイモルン2025/04/08 23:35
作りやすくて優しい味付けで… とっても美味しかったです(◍•ᴗ•◍)❤️ すり胡麻も消費に入れてみました〜また作ろうと思います(≧▽≦)/ 美味しいレシピ有難うございます✨✨
10.もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやしをレンジでチンして、かつお節＋鶏ガラ＋ごま油、そして、隠し味にしょうゆをチョロっと垂らして和えるだけ。たったこれだけだけど、かつお節の風味が生きていて、淡白なもやしがモリモリいけちゃいます！ また、味は塩ベースなので、いつものナムルよりもあっさりめ。冬に多くなる甘辛系やこってり系のメインにもぴったりですよ♡ ツナが苦手なんだけど…という方もぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
キャピタン2025/07/25 13:12
ごま油を小さじ2のところを大さじ2入れました😓 ざっくり計量ですので大さじ2よりは少なめでしたが、2倍の量にはなってました💦 慌てて千切りきゅうりを追加！ きゅうりを追加したことでごま油の量はちょうど良くなりましたが、味付けは薄くなるのでおろし生姜を入れました！ ドタバタでしたが、とても美味しく出来ました⭐️ 鶏がらスープの素が入った味付けが旨塩でした！きゅうり、もやしの食感が良く、生姜の風味も良く合ってました⭐️ また作りたいです！ Yuuさん、ベースはそのままで、アレンジさせていただきました！ 美味しいレシピをありがとうございます💖
ゆきまる🐬🫧2026/02/09 18:54
【もやしのうま塩おかか和え】もやしはお鍋で茹でました☺️✨️もやし２袋使ってます☺️✨️もやしを茹でたら後は調味料を和えるだけ〜簡単に一品作れました〜☺️✨️Yuuさん、美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
- りん
2026/06/01 10:21
キャピタンさん✨ゆきまるさん✨の美味しそうな投稿を拝見し作ってみました♡ 簡単で、とっても美味しい🤤おかかたっぷりで旨みもたっぷりですね❣️ キャピタンさん✨ゆきまるさん✨いつも素敵な投稿ありがとうございます🫶 Yuuさん✨美味しいレシピをありがとうございます💛
11.下拵え5分♡旨すぎ（笑）ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡
調理時間5分(置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡ より簡単に手間なく作れるように考えました♡ 塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
さら2026/02/20 23:23
カツオと昆布の相性が良くてブロッコリーが沢山食べられました！✨️
tanu🌿2025/02/10 22:51
簡単でお酒のおつまみにピッタリでした🍺 塩茹でブロッコリーに飽きてきたのでまた作ります🫶 #私の推しレシピ
煌蓮mam2025/03/31 15:20
ささっと茹でて合わせた調味料と塩昆布を混ぜるだけで手軽に作れました❤️美味しかったです🙏💕
12.レンジで5分！豚こま肉de玉ねぎカサ増しポークチャップ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
★最初から最後まで電子レンジだけ 全部で2分＋2分＋30秒 豚肉の下味がポイントです。 ★小麦粉効果で豚肉も柔らかくなり、とろみもつきます。 ★お弁当のおかずにもいいですよ。 ★豚こま肉は切る必要なし 玉ねぎは繊維を断ち切るように切って柔らかくなるようにしました。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 913999
2023/09/02 15:02
レンジでできて、こんなにコクがあり美味しいとは！！我が家の定番レシピ入り決定です！
- 700915
2023/04/11 16:48
作り置き大丈夫ですか? 日持ちは渡のくらいですか? - 843403
2023/01/08 22:07
レンジではなく、鍋で煮ても大丈夫でしょうか？🙂
13.３分で☆やみつきヤンニョムちくわ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
食材１つの３分クッキング(^.^) 竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆ おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即！出来上がります♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- のりのり🐾🎀🤍
2025/09/23 23:29
さけるチーズと一緒にいただきました🤤🧀 おつまみにピッタリで美味しかったです😻 レシピありがとうございます💐(ㅅˊᵕˋ*)
- ナムディ
2025/09/09 09:40
昨日の夕食に作り投稿し忘れです😊 ユーザー友のよっこさんが美味しそうに投稿してくれて私もまた食べたくなって半量でリピしました😊✨ ちょっと切り方間違って変な形になりましたが美味しかったです😋💕 よっこさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
よっこ2025/09/05 08:49
大好きな🤍コチュジャン多めに入れました🎵 旦那は辛すぎて1口で断念しました🤣 完全に私のおつまみです😁🍺👍 ちおりさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
14.お弁当や作り置きにも♪【ちくわとピーマンのおかかきんぴら】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【お弁当や作り置きに♪あと1品にもパパっと簡単👍🏻 ̖́-】 切って炒めて簡単調味料で パパっと味付けして完成❣️ 味付けもお醤油とみりんだけ なのでとっても簡単♡ シンプルな味付けでも ごま油の香りとかつお節の風味、 ちくわの旨みが美味しく 素材の味も感じられる1品に なっています(^^)🥢
材料
作ってみた！
レビュー（17件）- ナムディ
2024/08/20 10:12
残っていたちくわとピーマンで作りました😄✨ 調味料とおかかの味がピーマンとちくわに絡んでとても美味しいです🥰💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- りん
2026/04/17 08:28
リピート🔁です♪ かつお節たっぷりでとっても美味しかったです🫶 少ない調味料であっという間にできるので助かります✨ cotoさん✨美味しいレシピをありがとうございます🧡
- りん
2026/01/30 08:33
チョビの助さん✨ナムディさん✨もんぶらんさん✨も作られてました🙌 かつお節がたっぷり絡んだピーマンがとっても美味しかったです💛 おつまみにもぴったりです😋 また作ります🙋♀️
15.超簡単！誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下処理も下味付けもいらない、骨までそのまま食べられて、誰が作っても失敗しない竜田揚げです。 時間がない時やおつまみに、そして冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです！ 醤油味でも美味しくいただけますし、鯖缶の他にもさんま缶やいわし缶などでも美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- りー
2023/02/21 11:59
いつもはしょうゆ味のイワシ缶で竜田揚げを作っていましたので、サバ味噌缶は初めてでした。 美味しいですね！ レパートリーが増えて嬉しいです。 また作りますね。 - 413225
2022/12/29 02:19
簡単なのに美味しかったです‼︎香ばしさがたまらない♪明日も作ります！レシピありがとうございます
16.５分で『子供が喜ぶ☆ポークケチャップ』＃下味冷凍
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下味冷凍しておけば炒めるだけ５分で完成する簡単ポークケチャップ☆ケチャップ味でお子様が喜ぶことまちがいなし◎下味冷凍を作るのもとっても簡単なので食材がある時に作っておくと、ラクしたい時に使えて便利です♡是非、お試しください(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
piemama2024/04/15 21:32
ジップロックせずにすぐ作ったんですけど、お味がしっかりついてとても美味しかったです❣️❣️ 時間ない時ジップロックから出してすぐ作れるし、これはもぅリピさせてもらいますね🤗 美味しいレシピありがとうございます🥰
Makimekko2024/08/31 21:26
平日お世話になりました🧡味がよく染みてて美味しかったです。最後のケチャップ、足す前と後でケチャップ感の酸味？が増して味がより良くなりました😳いつもレシピありがとうございます
さんたママ2025/03/26 19:18
昨日の夜漬け込んで、冷凍せずに今日焼きました🐖 子供達に大好評！次からは下味冷凍作りまくろうと思います！ 食後の片付けをしてる時に息子から「今日のご飯すごく美味しかった！」と改めて言われました🤗初めてなので本当に気に入ったんだと思います！我が家の定番レシピにします🩷
17.厚揚げと色々キノコの照り焼き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
厚揚げときのこというヘルシーな食材を使ってるので食べすぎても罪悪感なし！ 甘辛く味付けした中にもきのこの旨みがたっぷりですよ♪ 冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにも大活躍です！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
surg2026/06/07 22:57
少し煮詰めすぎましたが美味しかったです！ 魚がメインの時の副菜に丁度いいなと思いました✨
y2021/11/19 15:20
味付け最高すぎ♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これは大好きだからいっぱい作ります！！
りょん2021/03/28 06:06
きのこたっぷりでボリューム満点！ お味もしょっぱくなりすぎずにちょっど良く仕上がりました🎶作り置きにと思ったのに主人が全部食べちゃった。 お手軽で美味しいレシピ、ありがとうございました😊
18.やみつき♡無限なす【#作り置き #おつまみ #レンジ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い夏に最適！レンジでできるやみつき副菜！ 作り方は、とっても簡単で、なすをレンジでチンして、あとはツナ＋めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で和えるだけ♪ たったこれだけだけど、なすは味がしみしみでとろとろ食感に♡ 思わず抱えて食べたくなるほどです。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
とりこ2024/10/16 10:42
なすが2本だけ余っていたのでチャレンジしてみました！ ごま油が香ってとても美味しかったです💕 簡単なのでまた作りたいです
m★eg2026/03/10 04:10
ツナの代わりに、かつお節たっぷりで！ しょうがも多めにしました♪
waka❤️2024/07/04 20:10
さっぱりして夏にぴったりなレシピでした🎐🩵美味しかったです！ ナスの量が多かったのか、よくレンチンできてなかったところがありました。なので、次からは3分したらナスをひっくり返して追加でレンチンしようと思います。 味付けがとても美味しかったです！リピします。素敵なレシピありがとうございます💝
19.塩もみ不要！ポリ袋で簡単に作れるコールスロー
調理時間5分(置く時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
キャベツの塩もみが不要！ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（32件）- よっこ
2024/08/08 19:23
袋でモミモミ😁メッチャ簡単で美味しく頂きました✨ また作ります🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
michu2024/07/19 22:30
こんな簡単なコールスローレシピあったんですね✨ 保存してあったのに初めて作りましたが塩揉みなしでちゃんと美味しかったです😋❤️
ふうか2025/05/10 22:44
春キャベツを買ってきたので作ってみました☺️ 塩もみなしでポリ袋で作れちゃうコールスロー✨ とっても簡単で美味しい〜♥️ コーンの量が少なかったのでカニカマをプラス✌️ ユーザー友のM＊Pさんも作ってる〜🍴 松山絵美さん素敵なレシピをありがとうございました✨
20.【炒めごぼうのツナマヨサラダ】最高に旨い！香ばし旨味副菜♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
彼が本当に美味しい！と喜んで食べてくれる自信作☆と言ってもシンプルかつ簡単に作れちゃいます（笑）こだわりはごぼうをごま油で炒めて香ばしく風味豊かに仕上げることです♪そこにツナを加え旨味をプラス！！調味料もフライパン内で混ぜ合わせるので余計な洗い物が出ずラクです(^^)/冷蔵で4～5日持ちますので、大量に作ってお弁当のおかずやあと１品という時にも活躍してくれます♡是非、お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- michu
2025/11/06 00:07
作り置きOKとのことだったのでたくさん作りました♪ ごま油で炒めるのがポイント☝🏻ごぼうって本当に美味しいですよね😍うちはみんなごぼう大好きなのでごぼうサラダのレパートリーが増えて嬉しいです🥰 美味しいレシピをありがとうございます🩵
- あるぱか
2024/09/23 16:51
ごぼうが余っていたので作りました！ 酢が効いていてとても美味しかったです♡ いつもきんぴらしか作ってなかったのでレパートリーが増えました！また作ります！
- みー助
2024/07/10 13:18
友人への差し入れも大好評です！ いつもすりごまブラックペッパー多めで！ 本当においしい( ꈍᴗꈍ)
