「アスパラおかず」20選｜春を味わう♪
投稿日2023/04/13
更新日2023/04/13
これからの季節、特に美味しい「アスパラ」。今回は、春の味わいを楽しめるアスパラおかずをご紹介します。普段のおかずはもちろん、お弁当やおつまみにもぴったりですよ！
目次
1.さっぱりコク旨♪鶏むね肉とアスパラのペッパーレモンマヨ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりした爽やかなレモンの風味にバターでコクを出し、ブラックペッパーでピリッとスパイシーに仕上げました。 ほんのりと香る下味のマヨネーズとニンニクもとてもいい仕事をしてくれます♪ 一杯なんてペロッといけてしまうくらいご飯との相性抜群やで♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
yuki2022/05/03 14:16
定期的に食べたくなる！- yuki
2022/05/03 14:14
もぉ何回目リピかな♡(ӦｖӦ｡) 片栗粉の代わりにおからパウダーでタンパク源UP！ 作ってたら、娘に「だいぶ好きやなぁ〜」って言われるほど好きなレシピ╰(＾3＾)╯ 
4752652022/04/01 07:49
とーっても美味しかったです😃✨✨✨
2.アスパラと卵のマヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春を感じるグリーンアスパラガスを、ベーコン、卵と一緒にみんな大好きなマヨ味でまとめます。 ケチャップと中濃ソースが隠し味(^^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』3月号掲載レシピ
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
チョロリス2024/04/01 15:05
大変美味しく頂きました🐿️☺️ ベーコンの代わりにハムにして ゆで卵は半熟にしました❗️🐿️💕 卵のツルンとした触感が良かったです🐿️☺️💕 ちおりさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️☺️💐
たりお2024/04/02 21:50
ハムでやったらかみさんも完食でした～😋
たりお2024/04/05 22:55
かみさんのリクです!😅
3.コク旨春おつまみ♪アスパラベーコンマヨ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬のアスパラガスでパパっと作る春のおつまみメニュー！ベーコンやマヨネーズの脂がコクを与えてくれますよ♪ アスパラガスの独特の旨味を引き立てる味わいとなっています(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 689672
2022/09/05 13:46
冷蔵庫で何日くらい持ちますか？？
4.【あと1品レシピ】アスパラとじゃが芋のオイバタベーコン巻き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【あと1品レシピ】でも食べ応えのあるボリューミーなレシピを考えました。 じゃが芋は先にレンチンしてから巻きますがアスパラは酒蒸しにした方が旨味が違うのでレンチンしないのがポイントです。 オイスターソース+バターでコクを出しより食欲をそそるレシピにしました。
材料
5.【海老とアスパラと卵のガーリック炒め】香ばしい◎彩りおかず♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ガーリックシュリンプ風🦐✨彩りおかず🍴𓈒𓂂𓏸】 海老とアスパラを ガーリックオイルで絡めてから 焼くだけの簡単おかずです🥢 海老にしっかり味がつくので、 ふんわり優しい卵が 最高に合います🥚♡ 海老は片栗粉で洗う事で 片栗粉の細かな粒子が臭みや汚れを 取り除いてくれますよ🦐♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
コスモス2024/06/13 20:03
今回は、冷凍の少し大きめの海老🦐で作ったので、海老🦐が主役になっちゃいました😄 でも、しっかりと海老を味わえました😻😻 また、作ります〜🥰💕💗
ナムディ2024/06/04 09:08
ユーザー友さん達が作られていてとても美味しそうだったのと海老🍤好きなので食べた～いと思い早々に作ってみました😍 オリーブオイルで揉み込んだ海老とアスパラを炒め卵を入れた後ガーリックとバターが合わさって香り良く炒めている間から美味しそうなのがわかりました😋 食べてはもう海老好きには堪らない美味しさだったのでリピートしたいと思います💕 ユーザー友さんのコスモスさん・のりのり☆さん作ってみた！投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/05/26 18:42
これはこれは、美味しいとしか言えない😁 特におつまみ、もちろんワイン🍷でカンパ〜イ🥂
6.【あともう一品に】アスパラとベーコンのペペロンチーノ風炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。 旬のものはシンプルな調理方法が美味しいですよね！ 今回はペペロンチーノ風に、にんにくと一緒に炒めました。 かさましにベーコンやしめじも入れ、ボリューム感アップ！ お酒のおつまみはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/03/18 14:52
日持ちはどのくらいですか？
8.【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【チーズのコク🧀照りっと甘辛だれがやみつき♪】 みんな大好きな豚巻きを 旬のアスパラを使って作りました🌸 アスパラの食感と こんがり焼いた豚バラに 照りっと絡まった甘辛いタレ、 チーズのコクがやみつきになる おつまみおかずです(^^)👌 ご飯が進む照り照りおかずは 家族にも大好評👪❣️ お酒のお供にもぴったりです🍻♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
nao2024/05/25 09:41
牛肉バージョンと豚肉バージョン、2種類作りました！ どうしてもチーズが飛び出てきてしまうのですが(練習あるのみ！)美味しかったです♡
ありみ2024/04/23 09:05
アスパラガスに巻いた、チーズと、豚バラ肉が、香ばしくて、すごく、おいしかったです♡。アスパラガスが、お父さんのお野菜です♡。
jura2022/04/13 09:05
お弁当の一品に入れました✨巻き方が緩かったのか途中からチーズが流れ出ちゃって😅でも美味しかったです。
9.鶏肉とアスパラとエリンギのオイ味噌マヨ炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ご飯にも、おつまみにもオススメ！ マヨネーズを加えたコク旨なオイ味噌マヨだれがやみつきな美味しさです^ ^ 薬膳効果 ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
メイプル2021/02/27 00:36
おいしかった😊 大好きなアスパラ、食感が楽しいごろごろエリンギ、コクのある味付け"オイ味噌マヨ" 😄オイ味噌マヨ、覚えなくちゃ！ ごちそうさま！
10.【もう一品やおつまみに♪】コンソメバターのジャーマンポテト
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
もう一品やおつまみにピッタリなジャーマンポテトです。 アスパラを入れ彩りを加えたので見た目も〇 じゃがいもたっぷりでボリューム感のある副菜になっています。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
MmmZzz2023/10/28 22:37
バターとコンソメの味付けがとても美味しかったです。タマネギ好きなので、一緒に炒めて見たところ、甘さがプラスされました。簡単なので、また作ってみたいと思います。ありがとうございました。
8089112023/09/05 23:39
美味しかったです☺️🍺 晩酌に最高でした🤤- ゆうママ
2023/03/18 14:35
日持ちはどのくらいですか？
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