ビタミンたっぷり！コクうま「ごま炒め」レシピ
投稿日2017/09/04
更新日2017/09/04
1.豚バラと茄子とズッキーニのごま味噌炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚ばら肉と夏野菜で、コクのあるゴマ味噌炒め。 ご飯もお酒も進みます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
トン242023/06/27 04:43
簡単でご飯がすすむおかずができた。 ズッキーニは火を通しすぎずに食感を楽しめた
バァバはわい9876543212023/04/16 17:39
長なすとズーキニがあったので作ってみました。美味しかったです。簡単にできました!
- 307776
2020/12/08 12:14
美味しい！ご飯によく合います。また作ります！
2.さつまいものたっぷり胡麻炒め。
調理時間30分
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さつまいもにたっぷりの胡麻を入れた塩味のきんぴら。お砂糖なしなのに、さつまいもがとっても甘いです^^
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- Cony
2019/12/20 19:42
また作りました(^^) 次男もおやつのように食べてます(^^) - Cony
2019/04/15 17:06
すごく美味しかったです(^^)☆ さつまいもの煮物より好きです(^^) また作ります！ありがとうございます(^^)
Nonta*2015/01/30 17:44
蒸しが足りなかったのか芋が悪かったのか 甘くなかったので 仕上げに砂糖をふたつまみ追加しました。 仕上がりもなんか、乾いてる(⌒-⌒; )何故。笑 これ、絶対美味しいはずななにショック…！！また美味しいお芋が手に入ったら作りたいです♩
3.黒酢とすりごまの こっくり肉巻きれんこん炒め。
調理時間20分
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やめられない、止まらない味！ 黒酢が絡んだ豚肉と歯ごたえの良いれんこんの相性がぴったりです。 れんこんを縦切りにすることでシャキシャキ感がアップ！ すりごまをたっぷりかけて頂く、体にも嬉しいレシピです。
材料
4.きゅうりと大豆のごま味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【140817 伊吹めし】きゅうりをさっと炒めてシャキシャキに。 ぷりぷりの鶏肉と大豆と一緒にごま味噌と絡んでごはんにもお酒にも合います。
材料
5.【美腸】常備菜。根菜と大豆のごまみそ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
根菜と大豆の食物繊維、ごぼうのオリゴ糖で便秘解消に。 しっかり噛むことで食べ過ぎ防止にも。 ごまの風味で、薄味でも満足感があります。
材料
6.【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのしゃきしゃきごまみそ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【ココナッツオイルレシピ】 ヘルシーな鶏むね肉としゃきしゃき食感のれんこんを使ったみそ炒めです。 ココナッツオイルの香りが気になる方は、最後に「ごま油を小さじ1」程度入れるのがおすすめです。
材料
7.れんこんのおかかごま衣焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
作り方は簡単。焼きたてのカリカリしたかつおぶしを食べるのもおいしいですし、時間が経ってしんなりしたかつおぶし衣もおいしいです。お弁当にもおすすめ。
材料
8.牛肉とにんにくの芽のごま煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
すりごまがたっぷりでセサミンパワーを摂取出来ます。 フライパン一つで、とっても簡単です。
材料
9.鶏むね肉のごま味噌炒め。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉で簡単な一品です。 野菜は家にあるものでOKです。 お弁当にもぴったりですね。
材料
10.鶏肉と大根のごま味噌炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
1本買うと使い切るのに困ってしまう大根。 煮物にすることも多いですが、ちゃちゃっと時短でできるコクうま炒めものに仕上げます!
材料
11.にんにく風味♪小松菜とさつまいもの蒸し焼きごま和え
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
くったり煮えた小松菜とほっくりのさつまいも、にんにく＆ごまの風味で美味しさ倍増♪味付けはしょうゆのみで素材の味をしっかり味わいます！
材料
12.豚こまとにんじんのごま味噌炒め☆作り置きに☆
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
作り置きにぴったりのしっかり味の味噌炒めです☆すりごまを加えてこくアップ！スナップエンドウが食感も味も良いアクセントになります♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
キキとララ2020/08/16 17:35
ゴマすりを子どもが手伝ってくれて、とっても美味しくできました。 ゴマすり担当の息子が美味しいーっとおかわりしてくれました。 美味しいレシピをありがとうございました。
13.茄子とにらともやしのごま炒め
調理時間10分
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さっと出来る簡単ごはん。 もう一品、ボリュームを出したい時にも♪
