香りがたまらん♡ブロッコリーと小えびの簡単塩炒め♡

材料2人分

• ブロッコリー
  小さめ1個
• 小えび
  適量
• 鶏がらスープの素
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ブロッコリーを好きな大きさに切って水洗いし耐熱容器に入れたらラップをして600wで2分加熱します。 加熱後水洗いして色止めしたら水切りして置きます。

• 1

  温めたフライパンにごま油（分量外）を入れて熱し水切りしたブロッコリーを入れて炒めます。

  
• 2

  ブロッコリーに焼き色がついてきたら小えびを入れて更に炒め合わせます。

  
• 3

  小えびの良い香りがしてきたら 鶏がらスープの素を入れてしっかり炒めながら絡めたら出来上がり♡ ✱もし鶏がらスープの素が中々溶けない時は大さじ1の水を全体的に回し入れて再度炒めて下さい。

  

ポイント

◯ブロッコリーは大きさによって加熱時間が異なりますので調整して下さい。 ◯小えびは桜えびに変えても美味しいです。 ◯鶏がらスープの素を白だしやめんつゆ（3倍濃縮）に変えても。

作ってみた！

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