食べたら虜になる♡きゅうりのツナだれ漬け♡
投稿日2020/08/26
更新日2020/08/26
調理時間5分(漬けて置く時間は入っていません。)
前に投稿した“万能ツナだれ”を少しアレンジしてきゅうり漬けを作りました♡ きゅうり+ツナだれ+塩昆布の組み合わせ♡ 最強過ぎます（笑） 又たれが甘酸っぱいので更に食欲をそそります♡ サラダ感覚でも食べられるので忙しい朝などの1品にもおすすめです♡
材料2人分
- きゅうり3本くらい
- Aツナ缶（汁ごと入れて下さい）ひと缶
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
- A酢大さじ2
- Aごま油大さじ2
- A蜂蜜（又は砂糖）大さじ2
- A塩昆布5g〜
- A粗挽き胡椒適量
- A白いりゴマ適量
作り方
ポイント
◯きゅうりの大きさや太さによって漬けだれの分量や漬かる時間が変わってきますので調整して貰えればと思います。 ◯きゅうりからも水分が出ますので味見しつつそちらも調整をお願いします。 ◯残った漬けだれはサラダうどんやそうめんのつけだれなどにするとめっちゃ美味しいです。
- 準
とくにありません。
- 1
きゅうりは ヘタを取りビニール袋に入れたら 麺棒などである程度叩きます。
- 2
ビニール袋からきゅうりを出して 手でヒビ割れたとこをポキポキ折ります。 ✱そのままビニール袋の中で折っても大丈夫です。
- 3
折ったきゅうりをビニール袋に戻したら混ぜ合わせたA ツナ缶（汁ごと入れて下さい）ひと缶、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、酢大さじ2、ごま油大さじ2、蜂蜜（又は砂糖）大さじ2、塩昆布5g〜、粗挽き胡椒適量、白いりゴマ適量を入れ ビニール袋の上からもみこみます。
- 4
ビニール袋の空気を抜き しっかり密閉したら冷蔵庫で2時間以上置いたら出来上がり♡
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美桜
料理家
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