美桜のレシピ一覧 (1300件)

美桜

【豚ロースレシピ】舞茸でかさ増ししたポークチャップです。子供達が大好きなケチャップベースのタレが何ともいえない味わいでご飯がめちゃくちゃすすみます！固くなりがちな豚ロース肉に砂糖をもみこみ舞茸を一緒に炒め合わせる事で冷めてもやわらかく旨味たっぷりです♪

美桜

【さつまいもレシピ】普段作るさつまいもクリームを使ってスイートポテトのタルトを作りました。出来上がってテーブルに置いた瞬間家族争奪戦で（笑）1回戦目…私の分なかったです（笑）それくらい家族全員大絶賛のタルトが出来ました！今回市販のタルト型を使用したのとトースターで焼き色をつけるのでかなり時短になり作りやすいレシピにしました。クリスマスやバレンタインなどの行事やイベントはもちろん！お持たせやおもてなしにもおすすめです！食べ過ぎ中華案件（笑）

美桜

【豚つくねレシピ】単純にもやしを消費したくて考えたレシピです（笑）もやしには水分があるので出来上がるまではちょっと不安でしたがしっかり酒蒸しする事で味が更に引き立ちもやしのシャキシャキ感がたまりません♪おかわり必須案件（笑）

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【ナゲットレシピ】中途半端に余ったはんぺんとピザ用チーズを消費したくて考えたレシピです。はんぺんとチーズの旨味が鶏肉の旨味を更に引き出し冷めても固くなりません。味がしっかりしているのでソースなしでも美味しく食べれます。お弁当や作り置きにもおすすめです！

美桜

【さつまいもレシピ】豚バラとさつまいもで作る旨辛炒めです。さつまいもを先にレンチンして置く事で時短になり豚バラから出る旨味を吸いやすくします。コチュジャンの旨辛さが豚バラとさつまいの旨味を引き出してくれるのでお箸が止まりません！

美桜

【5分de完成レシピ】消費するのに悩む食材“セロリの葉”を使ってうま塩きんぴらを作りました。しっかり炒める事でやわらかくなり酒を入れるのでセロリの旨味が引き出されます。味付けも鶏ガラスープの素のみなので更に旨味が加わりセロリ嫌いのご長男様もペロリと完食しました（笑）

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【かぼちゃレシピ】子供達も大好きなナポリタンにかぼちゃをプラスして作りました。かぼちゃは酒蒸しで火を通すのでかぼちゃの旨味をそのまま感じられ一緒に酒蒸ししたピーマンも青臭さがなくなり食べやすくなります。ナポリタンのタレには隠し味にオイスターソースを入れるのでより旨味を感じます。子供達のおかわり必須レシピ（笑）

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【野菜たっぷり白菜麻婆】ご飯にたっぷりかけて頬張りたくなる麻婆を作りました♪具材は白菜をベースに小松菜とれんこんをプラスし食べ応えを出すためにひき肉ではなく豚こまをみじん切りにして作りました♪めちゃくちゃ旨辛い麻婆ダレが豚こまと野菜に絡みおかわりが止まりません！（笑）

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カリフォルニアざくろの実を活かしたオープンバケットを作りました。生ハムの塩気とクリームチーズのまろやさかでカリフォルニアざくろのうま味を引き出します。バケットは焼く事で香ばしさが加わります。レモン+はちみつの甘酸っぱさがたまらないソースとの相性も抜群です。

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マコーミック グレイビーソースをささみにもみ込み、クリスピーチキンを作りました。マコーミック グレイビーソースが粉状なので、ささみにしっかり絡んで味が染み込みます。工程もささみを切ることなくそのまま揚げ焼きにするので見た目以上に簡単に作れます。