美桜のレシピ一覧 (1300件)

美桜

大好きな梅肉をたっぷり使ったきゅうり和えです。酢+砂糖でより梅肉の旨味を引き出しきゅうりは塩もみして水分を絞ってから和えるのでより絡み食欲をそそります。箸休めや副菜・お弁当の隙間などにおすすめです。

美桜

子供達が好きな味で残っていた食材を炒めてみました。ケチャップの甘さだけでなくマスタードの辛味も加わりより旨味が引き立ちます。ちくわも旨味があるので炒め合わせる事でより食欲をそそります。

美桜

鶏もも肉とナスを梅とオイスターソースをベースにしたタレで炒めました♪鶏もも肉には味が絡むように片栗粉をまぶしナスは鶏もも肉から出た脂で旨味をしっかり吸わせて炒めます♪梅の甘酸っぱさとオイスターソースの旨味が鶏もも肉とナスにめちゃくちゃ合います！ピーマンの苦味が更に食欲をそそります♪

美桜

さつまいもの肉巻きを大学芋風の味付けで作ってみました。甘じょっぱいタレがさつまいもと豚バラによく合います。さつまいもは半月に切ってみました。レンチンと酒蒸しで火を通すことでさつまいもがほくほくになります。

美桜

さつまいもを角切りにしたサラダを作りたくて考えたレシピです。たまたましめじがあったので炒めて加えクリームチーズも残っていたので混ぜ合わせてみました（笑）さつまいもの甘さにしめじの旨味と風味がめちゃくちゃ合います！又クリームチーズのまろやかさが凄く良い仕事をしていてより旨味を引き立てます！

美桜

普通のにんじんしりしりに残っていた明太子を入れたら美味しくなるかなぁと思い作ったレシピです（笑）間違いない味です！（笑）明太子の塩気がにんじんしりしりの甘さをより引き出したまらなく美味しいです。これからは明太子必須だわ！（笑）

美桜

最近よく作るシフォンケーキ♪色々試行錯誤しながら作り続けこのレシピに落ち着きました♪薄力粉と砂糖の量に幅がありますがお好みで大丈夫です！なるべく重くならないように配合を考えているので60〜70gが1番納得のいく量になりました♪卵白をしっかり泡立て卵黄の生地を泡立てた卵白に混ぜ合わせているので泡が潰れず焼き上がりもふわっふわです♪食べた瞬間その美味しさに感動します♪今回は母のお誕生日ケーキに作りました♪（↑2枚目に写真あり）

美桜

キムチが大好きな我が家のために簡単に作れるキムチ風の漬け物を考えました♪普通のキムチには色々な調味料等使用しますが中々手に入らないものもあったりするので何かに代用出来ないかなど試してこのレシピになりました♪大分キムチに近付いたんじゃないかなと（笑）短時間で漬かるのもこのレシピの魅力の1つです！野菜から出る旨味と漬けダレの相性が最高です！（笑）漬けてから2日目が我が家では大好評でした！

美桜

中途半端に残っていた豚バラブロックと青じそを消費したくて考えたレシピです（笑）豚バラは脂が多いので青じそを巻く事で風味がつきサッパリと食べられます。サクッとした食感と共にじゅわっと肉汁が口いっぱいに広がります。

美桜

中途半端に残っていた焼き鮭・コーン・青じそを消費したくて考えたレシピです（笑）隠し味に“わさび”を入れる事でより旨味が引き出され美味しくなります♪鮭の旨味とコーンの甘味が青じその風味とめちゃくちゃ合うのでおかわり必須です！（笑）