お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡ by美桜

美桜のレシピ一覧

旨味が引き立つ♪ブリの酢てりやき♪
- 2021年8月21日 20:43
- 主菜
- 15分
時短・簡単和風ぶり魚ぶりの照り焼き

普段作るブリの照り焼きに酢をプラスしたらめちゃくちゃ美味しくなったのでレシピにまとめました。ブリは焼く前に下処理をし更に酒蒸しをしていますが酢をプラスする事で旨味がより引き立ちます。一緒に根菜類な...

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旨味じゅわっ♪竹輪inウィンナーde豚巻き磯辺揚げ♪
- 2021年8月18日 20:16
- 主菜
- 10分
和風子どもが喜ぶウインナー・ソーセージちくわ磯辺揚げ

冷蔵庫にあった中途半端な食材を使ってボリューミーな磯辺揚げを作りました。子供ウケ男子ウケばっちしです！（笑）竹輪とウィンナーの旨味に豚バラと青のりの旨味が重なり揚げる事で更に旨味が凝縮されるので食...

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お箸が止まらない♪えびとブロッコリーのエスニック風チリ炒め♪
- 2021年8月18日 12:00
- 主菜
- 10分
オイスターソーススイートチリソースエスニックえびじゃがいもエビマヨ

このたれ最強です（笑）最強なたれにむきえびが入る事でさらにうま味がアップします！大好きな李錦記スイートチリソース+李錦記オイスターソースの相性はやみつき間違いなしです。レモン汁でさらにうま味を引き出...

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漬けて焼くだけ♪このうま味に感動♪ガイヤーン風グリル焼き♪
- 2021年8月18日 12:00
- 主菜
- 20分
エスニックナンプラー鶏肉オイスターソース鶏むね肉グリルチキン

漬けて焼くだけの簡単レシピでガイヤーン風のグリル焼きを作りました。李錦記ナンプラー+李錦記オイスターソースのうま味をレモン汁で引き締めたエスニックなうま味たっぷりのグリル焼きです。鶏むね肉にはしっか...

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【人参レシピ】無水de簡単♪たっぷり人参の濃厚ミートソース♪
- 2021年8月17日 19:53
- 主食
- 40分
洋食トマト缶ひき肉合いびき肉ミートソース

大好きなミートソースに人参を丸々1本みじん切りにして入れてみました。人参の甘さがミートソースに良いコクと旨味を出してくれます。野菜から出る水分と缶詰の水分で煮込むので旨味たっぷりで濃厚なソースになり...

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【5分de完成】野菜たっぷり♪具沢山な炒めナムル♪
- 2021年8月16日 22:29
- 副菜
- 5分
時短・簡単野菜たっぷりお弁当ほうれん草きのこナムル

今回はお弁当用に汁気が出ないように炒めてナムルを作りました。ほうれん草とにんじんさえあれば後は冷蔵庫にあるもので作れちゃう簡単レシピです。冷蔵庫整理など中途半端な野菜がある時などおすすめです。味付...

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【漬けて焼くだけ】このタレは本当に美味しい♪焼き肉チキン♪
- 2021年8月15日 19:46
- 主菜
- 10分
ご飯が進むがっつりコチュジャン鶏肉鶏もも肉チキンソテー

本当に美味しい“自家製の焼き肉のタレ”に鶏もも肉を漬けて焼く焼き肉チキンです。最後蒸し焼きにするので噛んだ瞬間ジュワっと肉汁が溢れます。辛さが調整出来るのも魅力的♪

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【虜になる油淋鶏のタレ】切って混ぜるだけ◎簡単なのに激うま！
- 2021年8月12日 20:37
- 調味料
- 3分
中華手作り調味料ネギねぎだれ

大好きな油淋鶏のタレをより簡単に美味しく作りました。ポイントはレンチんする事！長ねぎの甘味がより感じられて旨味が増します。油淋鶏として使うのはもちろん！カツやフライ・素揚げした野菜などなど色々な食...

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【再現レシピ】千神♪土鍋で炊く♪ハクのおにぎり♪
- 2021年8月11日 19:49
- 主食
- 30分
和食昆布茶再現レシピおにぎり

子供達が大好きなジブリ♪中でも“千と千尋の神隠し”はいっとき毎日3回も見るほどのお気に入りのアニメです。その千神に出てくる“ハクのおにぎり”は子供達にとって憧れのおにぎりです。今回色々な味付けや炊き方を...

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【レンチんレシピ】漬けてからチン♪絶品♪豚バラチャーシュー♪
- 2021年8月8日 20:59
- 主菜
- 15分
電子レンジオイスターソース豚肉豚かたまり肉（ブロック）チャーシュー・焼き豚

レンチんで簡単に作れる豚バラチャーシューです。しっかり味が染み込むように一晩漬けダレに漬けて置きます。コチュジャンを少しプラスする事で豚バラの旨味が更に引き立ちます。チャーシュー丼はもちろん！ラー...

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