3.お酢でさっぱり！ご飯がすすむ風味豊かなお漬物
お酢の酸味を効かせた、暑い日にもさっぱり食べられるお漬物です。わさびやにんにくをプラスした風味豊かなレシピで、ご飯がすすむこと間違いなし！
昆布のうま味とお酢の酸味が絶妙。やみつき叩ききゅうり
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砂糖とお酢の甘酸っぱい味に、昆布茶のうま味を加えたきゅうりの浅漬け。きゅうりを叩いてから調味料と一緒にポリ袋に入れて30分ほど漬けたら完成です。冷蔵庫でよく冷やしたら、夏の行楽のお供にもぴったり！
●松山絵美さんのあっという間にペロリ！＊やみつきたたききゅうり＊
おつまみやお弁当にもおすすめ！きゅうりのしょうが酢醤油漬け
https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/284804
醤油、砂糖、黒酢を合わせた深みのある味に、しょうがで爽やかな風味をプラス。しっかり濃い目の味付けで、お弁当のおかずやビールのおつまみにもおすすめのレシピです。長く漬け込む場合は塩分を控えめにすると◎。
●Chiko (津久井美知子)さんの即席漬け ･ きゅうりの生姜･酢しょうゆ
じっくり漬けて辛さまろやか。おかわりしたくなるきゅうりのわさび漬け
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甘みのある酢醤油にわさびを加えて、風味豊かなわさび漬けに。3時間ほどじっくり漬けることでわさびの辛味がまろやかになり、ついついお箸がすすみます！ きゅうりの切り方はお好みで。薄切りにすると短時間で食べられますよ。
●小春（ぽかぽかびより）さんのまろやかな辛みがやみつきに！ きゅうりのわさび漬け
にんにくと鶏がらスープの素でさっぱり仕上げ！中華風きゅうり
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輪切り唐辛子とおろしにんにく、鶏がらスープの素で、中華風に仕上げるきゅうりのお漬物。お酢が多めの配合で、しっかりめの味付けでも食べやすい美味しさです。きゅうりは蛇腹切りで食べやすく、華やかな仕上がりに。
●Ｙｕｕさんの15分で完成♡即席♡「じゃばらキューちゃん」
4.こんな味付けも!?ちょっと意外なお漬物レシピ
定番のお漬物も美味しいけれど、気分を変えて新しい味に挑戦してみませんか？ めんつゆや焼肉のたれなど、身近な調味料で作るちょっと意外なレシピをご紹介します！
お子さんからシニアまで人気♪優しい味のきゅうりの味噌漬け
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味噌、みりん、きび糖にきゅうりを漬け込んだ、甘じょっぱく優しい味わいの味噌漬け。密閉袋にきゅうりと調味料を入れて空気を抜き、冷蔵庫にひと晩以上おくと、ポリポリとした独特の食感に！
●庭乃桃さんのおばあちゃんのきゅうり漬け
めんつゆとマヨネーズでコクあり！きゅうりのサラダ風お漬物
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乱切りにしたきゅうりを、めんつゆ、マヨネーズ、ごま、かつお節で和えてしばらく置いておくだけ。サラダのようなさっぱりした味わいの、洋風お漬物です。冷蔵庫で3〜4日保存できるので、作り置きにも♪
●Ｙｕｕさんのきゅうりのサラダ漬け【#作り置き #やみつき #ポリ袋】
飲み残しのビールを活用♪きゅうりの簡単ビール漬け
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料理にコクやうま味をプラスしてくれるビールで手軽に作れる、美味しいお漬物のレシピです。砂糖を一緒に加えることでビール酵母が反応し、深みのある美味しさに。2〜3時間で食べられますが、1日おいてさらに熟成するとまろやかな味わいに仕上がりますよ。
●道添明子〈あーぴん〉さんの【袋でもんで漬けるだけ】きゅうりの簡単即席ビール漬け♪
箸休めやおつまみにぴったり！焼肉のたれでピリ辛叩ききゅうり
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焼肉のたれ、豆板醤、鶏がらスープの素とごま油をきゅうりに揉み込み、パンチの効いたピリ辛お漬物に。大人向けの刺激的な味わいで、ご飯もお酒もすすみます♪ 水っぽくなるのを防ぐために、種を取っておくのがおすすめ。
●奥田和美（たっきーママ）さんの【焼き肉のタレで簡単！】大人のための＊ピリ辛たたききゅうり
すぐに作れるきゅうりレシピはこちらにも！
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