手作り調味料【紫玉ねぎのドレッシングソース】

• 5分

材料（作りや水分量）

• 紫玉ねぎ
  小2個(250g)
• A
  おろしニンニク
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  酢
  大さじ4
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ4
• A
  塩
  小さじ1
• A
  コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  紫玉ねぎは投入口に入れやすい大きさに切っておきます。

  
• 1

  スロージューサーに入れて、ジュースと搾りかすを作ります。

  
• 2

  1とA おろしニンニク小さじ1、醤油大さじ3、酢大さじ4、砂糖大さじ1、オリーブオイル大さじ4、塩小さじ1、コショウ適量を合わせて泡立て器でしっかりと撹拌します。

  

ポイント

☆HUROMスロージューサーH26を使用しています

作ってみた！

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