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ごちそうマカロニサラダ【作り置き】

15

2020.10.17

分類副菜

調理時間: 15分

ID400125

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

とってもクリーミーで見た目もボリュームがあり、
食卓がパッと華やかになるごちそうマカロニサラダです。

マカロニサラダ ハム 野菜のおかず おふくろの味 シニア 牛乳 きゅうり 作り置きサラダ おもてなし ビールに合うおつまみ マカロニ 玉ねぎ サラダ 子供に人気 副菜 簡単 子供 作り置き ゆで卵

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材料4人分
マカロニ 50g
きゅうり 1本
3個
ハム 4枚
玉ねぎ 1/4個(約60g)
サラダ油 小さじ1
ひとつまみ
A
マヨネーズ 大さじ4~5
A
牛乳 大さじ1
A
粒マスタード 小さじ1
A
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・マカロニをゆでてザルに上げて水気をきった後、サラダ油を回しかけておくとパサつき、くっつき防止になります。
・きゅうりと玉ねぎの水気はしっかり絞って下さいね。
  1. マカロニ沸騰したお湯に入れて袋の表記時間ゆで、
    ザルに上げて水気をきりサラダ油をかけて混ぜる。
  2. 卵はゆで卵を作り、殻をむいて4等分に切る。
    きゅうりはヘタを取り薄い輪切りにして塩をふり、
    しんなりしたら水気を絞る。
  3. 玉ねぎは薄切りにして水にさらして辛味を抜き、
    キッチンペーパーで水気を拭き取る。
    ハムは細切りにする。
  4. ①②③とA

    マヨネーズ 大さじ4~5、牛乳 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、塩こしょう 各少量

    を混ぜ合わせる。
  5. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コメント・感想 Comment
401489 さん
2020.10.17 18:48

牛乳のところ大さじどのくらい入れればいいですか?

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.10.17 19:29:56

401489さん、こんばんは(*^^*) すみません!!分量が抜けていました…大さじ1になります。ご質問していただいたおかげで、追記する事ができました。ありがとうございます。

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