副菜
新玉ねぎとカニかまの和風サラダ【作り置き】
10分
シャキシャキのきゅうりと甘味があって やわらかい新玉ねぎが美味しく食べられる和風サラダです。 新玉ねぎの消費にもお役立ていただけます。
作り方
- 1
新玉ねぎは繊維を断ち切り薄切りにする。 きゅうりは千切りにして塩をふり、 しんなりしたら水気を絞る。
- 2
ボウルにA 白だし・オリーブオイル各大さじ1、粒マスタード小さじ2、醤油・酢各小さじ1を混ぜ合わせ、①と手でさいたカニかまを加えて良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- 3
器に盛り付け、お好みで粗びきこしょうをふる。
- 4
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
ポイント
・新玉ねぎは繊維を断ち切る事で、口当たりがやさしくなり食べやすくなります。 ・きゅうりの水気はしっかり絞って下さいね。 ・辛いのが苦手な方やお子さんが召し上がる場合は、粒マスタードを抜いて取り分け、後から粒マスタードを追加して下さいね。
レシピID：410112
更新日：2021/03/31
投稿日：2021/03/31
作ってみた！
みーちゃん2021/08/16 14:08
作ってみました😃🎶 美鈴さーん、シャキシャキでとっても美味しいです😍彩も良いしお弁当の一品にも出来そう🍀 美味しいレシピいつもありがとうございます💞
Artist鈴木美鈴2021/06/02 14:21
お〜ちゃんさん、こんにちは(^^) お試しいただき、とても嬉しいお言葉まで 本当にありがとうございます。 何度もリピートして下さり、感激です！
お～ちゃん2021/06/02 14:16
こんにちは♪作らせて頂きました^^みずみずしくとても美味しく主人のお気に入りに！何度もリピートしております。おつまみにもなるので重宝しています。保存がきくので便利です。美味しいレシピをありがとうございます☆
ハッピーハシビロコウ2021/04/14 13:29
新玉ねぎの歯応えと甘みを感じられるサラダでした。白だしとマスタードが合うのは新発見でした🐸♫ リピさせてください！ ありがとうございました。
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