ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく by小春（ぽかぽかびより）

小春（ぽかぽかびより）のレシピ一覧

厚揚げのチリ炒め
- 2021年1月26日 22:33
- 主菜
- 15分
絹厚揚げ豆板醤厚揚げケチャップ油生姜にんにく玉ねぎ厚揚げ炒め

エビチリを作る時の味付けのままで、厚揚げとたまねぎを炒めました。ケチャップや豆板醤の味わいなので、甘辛くご飯が進みます。タンパク質をUPしたいときや、簡単スピードご飯に♪また、あっさりしたメニューと組...

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砂ずりのポン酢和え
- 2021年1月25日 22:45
- 副菜
- 15分
鉄分簡単ヘルシー時短砂肝万能ねぎポン酢大葉ごま油玉ねぎおつまみ

砂ずり（砂肝）を茹でて火を通し、玉ねぎや薬味などとポン酢和えにします。茹でる時は、強火でグツグツ茹でるとかたくなるので、弱火でじっくり火を通すと、やわらかく仕上がりますよ。ポン酢だけで和えても美味...

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厚揚げピーマンのガリバタ炒め
- 2021年1月23日 22:18
- 主菜
- 10分
にんにくバター油ピーマン厚揚げエリンギガーリックバター居酒屋厚揚げ炒め

厚揚げをフライパンで炒めて、ガーリックバターの味付けに。厚揚げだけじゃなく、エリンギやピーマンもプラスしているので、かなりのボリューム。これ1品で大満足のおかずになります。バターは焦げやすいので最後...

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長芋で作るポテトサラダ
- 2021年1月22日 23:24
- 副菜
- 15分
玉ねぎにんじん酢マヨネーズきゅうり長いも生ハムゆで卵ポテト塩胡椒野菜のおかず

長芋を電子レンジで温めて火を通し、マヨネーズとあえてサラダにします。ポテトサラダの長芋バージョン♪　　加熱した長芋は、ねばり気が少し減り、ホクホクした食感に。じゃがいもとはまた違った味わいですし、カ...

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サバメルトホットサンド
- 2021年1月21日 10:00
- 主食
- 10分
オリーブオイルブロッコリーガーリックピザ用チーズ簡単さば缶ホットサンド

サバ缶（マッカレル　オリーブオイル＆ガーリック）にチーズを合わせたホットサンドです。溶けたチーズとサバの相性は抜群。また、茹でたブロッコリーも一緒に挟んでいるので、食感も彩りも良いホットサンドにな...

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サバ入りカプレーゼオープンサンド
- 2021年1月21日 10:00
- 主食
- 5分
レモンさばバジルミニトマトモッツァレラチーズさば缶オープンサンド

カプレーゼをフランスパンにのせ、フィンガーフードに。モッツァレラチーズとミニトマトだけではなく、マッカレル　バジル＆レモン（サバ缶）も一緒に盛り付けました。バジル＆レモンの香りが良いので、缶の汁も...

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ふわふわサバ卵トースト
- 2021年1月21日 10:00
- 主食
- 10分
ヘルシーガーリックさば食パン油牛乳オリーブオイルさば缶トースト

サバ缶（マッカレル　オリーブオイル＆ガーリック）と卵を混ぜ、フライパンでふわふわに火を通しました。オリーブオイルやガーリックの風味が卵と相性が良く、軽くトーストしたパンで挟むと絶品に。栄養満点なの...

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サバタルタルサンド
- 2021年1月21日 10:00
- 主食
- 15分
マヨネーズレモンバジルゆで卵さば缶サンドイッチ

サバ缶（マッカレル　バジル＆レモン）を使った、タルタルソースで作るサンドイッチレシピです。バジルとレモン味のサバ缶なので、風味がさわやか！　ゆで卵やマヨネーズを混ぜるだけなのに、あっという間に絶品...

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手羽先でハニーマスタードチキン
- 2021年1月20日 22:40
- 主菜
- 20分
ハニーマスタード手羽先レモン汁マスタードチキンはちみつ薄力粉油にんにくチキンソテー

手羽先に、15分ほど下味をつけてから、フライパンで蒸し焼きに。最後にハニーマスタードを加えて、しっかり味をつけます。周りに味がついていても、やっぱり中まで味がしっかり入っている方が美味しく感じるので...

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まるごとトマトの絶品鯛めし
- 2021年1月19日 8:02
- 主食
- 30分
ホーロー鍋野菜トマトパセリ絶品白ワイン鯛鯛めし

鯛の炊き込みご飯に、トマトも入れます。鯛とトマトのうま味成分が違うものなので、うま味の相乗効果で、味わいがUP！洋風に仕上げるために、薄切りベーコンを加えています。あと、乾燥野菜だしも加えているので...

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