副菜

旬野菜を美味しく食べる♪にんにく味噌ディップ

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

思い立ったらすぐできる美味しいディップソースです!家にある材料で混ぜるだけでできるのも嬉しいですよね♪ 味は韓国風ですが、和食や中華の定番料理にもよく合います。野菜スティックといえばマヨネーズが定番の我が家だったのですが、さっぱりとしつつ濃厚な味わいの野菜スティックを食べたくて作りました(^^)

材料2人分

  • キャベツ
    1枚
  • だいこん
    2cm分
  • にんじん
    1/2本
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    にんにくのすりおろし
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    キャベツ→食べやすい大きさにちぎる だいこん・にんじん→スティック状に切る

  • 1

    野菜を皿に並べ、混ぜたA 味噌大さじ1、焼肉のたれ大さじ1、ごま油小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2を添えてできあがり♪

ポイント

・これからの季節、春キャベツや春にんじんなどが美味しいので、旬の栄養たっぷりの食材と一緒に楽しんでくださいね。

作ってみた!

質問

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