2020/03/03
10分
栁川かおり
筍とわかめの煮物も、割烹白だしで手軽にささっと。
2020/02/25
15分
厚揚げでボリュームおかず。もやしもシャキッと仕上げます。
2020/02/21
180分
りんごのフィリングを包んだ、見た目もころんとりんごのりんごパン。クリームもぎっしり詰まっています。
2020/02/18
煮物で定番のブリと大根の組み合わせでお鍋。さっぱりと頂きます。
2020/02/10
30分
ホットケーキミックスを使って簡単に作れるオイルクッキー。ザクほろ食感です。
2020/02/04
めんつゆをベースに柚子胡椒で辛味をつけた和風な麻婆豆腐。そのままおかずとしても、ごはんにかけても。
2020/01/28
3分
切ってのせるだけの簡単丼。
2020/01/21
タコをたっぷりの春菊と一緒に食べる和風なカルパッチョ。薬味はタコが見えなくなるくらいのせるのが正解です。
2020/01/19
真っ白に焼き上げた手のひらサイズの小さな丸パン。はちみつの甘さが優しい、もっちりふわふわのパンです。
2020/01/14
市販の餃子で簡単に。メインになる具沢山な白菜スープ。
料理家・医師
プロフィール
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。...
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2016.03.22
栁川かおりさんのレシピ本『Every Table』ができるまで
レシピ本『Every Table』が出版されることになった「きっかけ」や、込められた思いなどを栁川さんにつづっていただいた特別企画。ぜひ、栁川さんの想いを感じとってください。
2016.03.10
目指すのは、究極においしい「普通のごはん」。
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。栁川さんがその第3回目に登場しました!誰もが気になる私生活や料理に対する思いを伺っています。
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