2016/04/14
35分
Rune吉村ルネ
余った蟹カマで作ってみました。大変美味しく出来たのには驚きました。お弁当にもお勧めです。
15分
有り合せの野菜にカボチャをプラス。ベーコンでコクを出したのでボリュームあり味わいに納得します!調理時間は10分も掛からない簡単でお昼にでもどうぞ~♪
20分
じっくり出汁で漬け込んでいただく出汁漬けナスは本当においしいです。海外で手に入れる固い皮のナスでも皮に細かい切れ目を入れるだけで食べやすくなります。
10分
エリンキは物繊維を含み腸内の脂肪やコレステロールを吸着し肝臓での脂肪沈着を抑える働きがあります。カリウムが含まれ塩分を排出し高血圧症の予防に役立つそうです。ダイエットにも繋がるレシピでパワーアップ!
季節はずれなのですが、チリから輸入された苺使用。苺が安く手に入る方は苺フレイバーでマシュマロを作ってみては!?
60分
コラーゲンたっぷりな鶏手羽を入れて炊き込みます。あさりから出た汁と一緒に炊き込むので極上のパイエリアに仕上がります。ここではサフランを入れましたがなくても美味しく仕上がりますので作って見て下さい。
韓国の水キムチはおコメのとぎ汁や米粉を入れて3日間醗酵させて作ります。だけど3日も待てないという方のために考えたレシピです。
30分
砂肝のコリコリ感、きのこ類のシコシコ感の相性の良い一品です。ニンニクを利かせ、スペイン料理のアレンジと思って下さい。
これは本当に美味しい!誰もが絶賛☆レストラン経営の友人がレシピを教えてと言ったほど美味しいのでぜひ、お試しください。
アジアンなスイーツ、チェーのアレンジです。羊羹や水羊羹が余ったときに作ったら家族に大好評でした。子供の友達にも人気です。サルベージパーティーにお勧めです。
エイジングケア料理家
プロフィール
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごしながら夫と自分の健康を考える健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人し...
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