アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

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  カレーマヨチキンソースの焼きズッキーニ

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主菜
  • 30分

  前菜夏野菜手作りドレッシングドレッシングイタリアンパセリ日本酒ワインビネガーコンソメ顆粒プレーンヨーグルト白ワインレモン汁チキンカレー粉みじん切りズッキーニヨーグルトパセリはちみつマヨネーズおつまみ野菜のおかず

  ズッキーニにカレー味にしたチキンをトッピング。ホットなサラダ感覚のおかずです。チキンのほか、ツナ、鮭缶詰でもOKです。

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  レンジで5分甘酸っぱいジューシーそぼろ

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主食
  • 5分

  ご飯ものベトナム料理生姜おから豚ひき肉エスニックそぼろナンプラーレモン汁しょうが作り置き常備菜万能ヘルシー

  家族、友人に見かけより美味しいと評判です。甘酸っぱいのでエスニック料理に使える万能そぼろ。調理時間もレンジで5分と簡単です。炊き立てのジャスミンライス、べトナム麺のフォー、タイの汁蕎麦にピッタリです

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  蟹の麻婆ソースのトロ～リ餡かけ卵

  • 2016年4月7日 7:30
  • 調味料
  • 25分

  生姜にんにくネギオイスターソース中華料理辛い豆鼓パーティー魚介のおかず海鮮料理おもてなしかに味噌卵海鮮料理

  アメリカイチョウ蟹という蟹を使いましたが渡り蟹で代用されても良いでしょう。麻婆ソースを作り、蟹を暫くこのソースで煮込み卵液を絡めます。うなるぐらい美味しいです。

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  栗入りヘルシージューシーキンチャク煮物

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主菜
  • 40分

  豆腐煮もの煮もの油揚げひじき日本酒に合うおつまみ栗にんじんヘルシーおでん

  油揚げの中にはヒジキ、人参、栗、お豆腐が入ってとってもヘルシーでジューシーです。一度食べたら栗のほっくらした甘味が口いっぱい広がってとっても美味しい！おでんに入れても美味しいのでお試しください。

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  ブラウニー

  • 2016年4月7日 7:30
  • デザート
  • 15分

  スイーツオーブンお菓子手作りお菓子手作りおやつ手作りチョコベーキングパウダーコーンスターチ薄力粉プレゼントブラウニー本命チョコ義理チョコ友チョコバレンタインココアパウダーおもてなしチョコレートチョコレートバター卵

  出来立てより冷蔵庫で2時間ぐらい冷やして頂く方がしっとりとした味わいになります。カロリーが高いですが、とてもおいしいです。アメリカでは焼き時間を短くして柔らかい生地に仕上げるレシピが多いですが、好き...

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  Mr.マンゴージャム

  • 2016年4月7日 7:30
  • 調味料
  • 1時間

  ミキサーパンに合うお菓子作り置きスイーツジャムドライマンゴーブランデーマンゴージャム

  Mr.マンゴーを一晩ブランデー入りのシロップにつけて柔らかくしてから弱火で煮込んで作るジャムです。ふやかしてから煮るのでミキサーがなくてもホイッパーさえあれば果肉を細かくすることが出来ます。

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  ジンジャーハニーレモンサラダ恵方巻

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主食
  • 1時間

  おもてなし記念日きゅうり水菜カニカマ巻き寿司恵方巻きすし酢酢砂糖塩にんじん昆布節分生姜しょうがジンジャーシロップはちみつレモンレモンはちみつ巻き寿司

  レモンとお醤油は相性が良いので、レモンで生姜を漬け込んだのを寿司飯に混ぜ込んでサラダ感覚の恵方巻にしました。有機丸大豆の吟選しょうゆを付けながら頂きます。

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  油揚げと竹の子の炊き込みご飯

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主食
  • 40分

  ご飯もの行楽弁当行楽お弁当白だし春野菜春ごはんたけのこご飯炊き込みご飯たけのこ油揚げおふくろの味

  兵四郎あごだしを使った竹の子ご飯を作りました。大変美味しいのでおすすめです。竹の子が出回る時期に如何でしょうか。

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  レモンナンプラー切干大根

  • 2016年4月7日 7:30
  • 副菜
  • 1時間

  酢のもの日本酒に合うおつまみりんご酢りんご酢にんじん

  アジアストアで見つけた切り干し大根。ベトナム、タイではきっとこんな感じで食べているのだと想像しながら作って見ましたいつもと違うお味の切り干し大根ですし美味しいのでお勧めです。

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  かに風味de全粒粉クリームポテトコロッケ

  • 2016年4月7日 7:30
  • 主菜
  • 1時間

  コロッケコロッケフライ牛乳タイムクリームコロッケじゃがいも玉ねぎバターお弁当電子レンジフライパン

  クリームコロッケが好きな私に家族の男性諸君は普通のコロッケが好き。どうしてもクリームコロッケが食べたかったので混ぜてみることに。これは私も満足しましたし、受けましたのでおすすめです。

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