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フライド大根（ニンニク醤油味）

20分

揚げものの
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2017.01.09

分類副菜

調理時間： 20分

ID145555

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

フライド大根の基本の味付けです。
前回は「うま塩ドレッシング」を使って作りましたが、基本はやっぱりニンニク醤油味！

揚げものフライパンにんにくおやつ節約シニアパセリみそ汁おもてなし見た目お弁当恋人トマトケチャップパーティー薄力粉子供簡単常備菜ヘルシーおつまみドレッシング大根

材料2人分

作り方

Point!

大根の長さ・太さを均一にすると火の通りも均一で見た目も綺麗に仕上がります（半端な大根はとっておき、お味噌汁などで使えます）薄力粉・片栗粉は大匙１づつよく手でまぶし、余分な粉はきちんと払うと、揚げる時間も短縮し、よりヘルシーとなります。（ビニール袋等で揉みこんでもＯＫ）

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コメント・感想 Comment

REI さん
2017.11.21 19:04

作ってみようと思って、なかなかトライしていませんでした。が、近所の農家さんから大量の大根をもらったので、新鮮なうちに！と作って見ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しい💕しかも、野菜苦手な高校生の長女が、美味しい😊と爆食いするほど！美味しいレシピをありがとうございました😊

ひなちゅんさん
2017.11.22 07:54:43

REIさん　作ってくださりありがとうございました。野菜の苦手な長女さんが沢山食べてくれたなんて、めちゃくちゃ嬉しいコメントもありがとうございます！

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