主食
プチヴェールとあさりのスパゲッティ
15分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物62.1g
- 脂質10.8g
- たんぱく質17.2g
- 糖質58.4g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あさりのおいしい季節。アーリオ・オーリオ・ベースの基本のボンゴレスパゲッティにプチヴェールとジャガイモを加えました。野菜とパスタを同時に茹で上げ 和えるだけの簡単レシピです。
作り方
下準備
あさりはしっかり砂抜きする ジャガイモは一口サイズに切りプチヴェールは半分に切る- 1
鍋にお湯を沸かし沸騰直前に塩を加えジャガイモとパスタを茹で 茹であがり2分前にプチヴェールを加えて茹で上げる
- 2
フライパンに薄くスライスしたニンニクと赤唐辛子を入れあさりを加え 蓋をして火を通す
- 3
ゆで汁大さじ3と 同時に茹で上げた スパゲッティ ジャガイモ プチヴェールを加え手早く和え 味を見て塩が足りなければ加える
- 4
器に盛り付ける
