楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」 byかめきちパパ

かめきちパパのレシピ一覧

カリッと美味しい「厚揚げの大葉ソースステーキ」
- 2022年5月12日 10:10
- 副菜
- 15分
大葉甘辛味おつまみピリ辛和風厚揚げフライパン

ちょっと、1枚ものの厚揚げをしっかりと焼いて大葉のソースをかけていただきます。甘辛いソースに一味を加えてピリッとさせています。

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ピリッと酒蒸し鶏の山椒和え
- 2022年5月11日 10:31
- 主菜
- 30分
和風ご飯が進むピリ辛山椒ネギ鶏肉鶏もも肉蒸し鶏

鶏もも肉を蒸して生姜や長ネギ、山椒などでしっかりと和えたものでございます。シンプルですが鶏肉の旨みを感じますよ翌日も美味しく食べれますし、ご飯にのせて醤油を回しかけて食べてもいい感じですよ〜

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パパッと作る「豚ピリッともやし炒め」
- 2022年5月10日 9:18
- 副菜
- 5分
時短・簡単ご飯が進む節約ピリ辛豚バラ肉豚肉もやし豆板醤フライパン野菜炒め

もやしとちょこっとの豚肉を使ってピリ辛に炒めてみました。辛味は豆板醤、旨味はガラスープの素でございますサラダ感覚で食べるもやし炒めって感じです

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風味抜群「豆腐ごぼうハンバーグ」
- 2022年5月9日 10:35
- 主菜
- 25分
ご飯が進む和風ハンバーグハンバーグひき肉豆腐ごぼう合いびき肉豆腐ハンバーグ豆腐ハンバーグフライパン

いつものハンバーグに豆腐、大葉、ささがきの冷凍ごぼうを入れて作った和風な感じのハンバーグです。少し大きめに作ってふんわり焼いてガツガツいただきますごぼうの風味がいいアクセントになりますよー

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火傷に注意して「焼き茄子」
- 2022年5月8日 11:09
- 副菜
- 15分
和食小鉢時短・簡単食材ひとつなす魚焼きグリル焼きなす

焼き茄子、面倒に思いますが焼くだけなのでそんなに面倒ではないと思ってる私です。火傷に注意くらいでしょうか今回は魚焼きグリルでパパッと作りました。

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大葉風味の「照り焼きシャキシャキチキンバーグ」
- 2022年5月7日 10:00
- 主菜
- 20分
節約ご飯が進む和風ハンバーグハンバーグひき肉鶏ひき肉れんこん大葉照り焼きハンバーグフライパン

最近、大葉をたっぷり入れた料理にハマってます近所のスーパーで20枚98円という安さで売っているのでつい買ってしますんです。今回はチキンバーグの中にたっぷりと大葉を入れて食感アップで蓮根を入れて作ってみ...

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冷凍してたチャーシューで作る「ごくシンプルなチャーハン」
- 2022年5月6日 10:40
- 主食
- 15分
お昼ごはん中華玉ねぎチャーシュー・焼き豚基本・定番フライパンチャーハン

以前に作ったチャーシューを少し冷凍保存をしてたのでそれを使ってシンプルなチャーハンを作りました。今日から2日間で冷蔵庫&冷凍庫の食材整理でございます食べるということでございます（笑）

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小さい卵焼き器で「小さい大葉入り玉子焼き」
- 2022年5月5日 10:19
- 副菜
- 10分
少ない材料おつまみ時短・簡単卵大葉卵焼き器卵焼き

ちょこっと玉子焼きを食べたい時があります普通のサイズの卵焼き器で作ると薄い感じになってしまうので小さめの卵焼き器を使って作ってますサイズは縦が18.5㎝　横9.8㎝　高さ2.5㎝と小さいですなので結構、分厚...

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塩焼きもいいけど「鯛の照り焼き」
- 2022年5月4日 10:17
- 副菜
- 15分
しょうが鯛おつまみ和食魚照り焼きフライパン

鯛のサクが安かったので買いました。どうやって食べようかと、刺身、塩焼き、ホイル焼き過去に食べたことあるし今回は生姜焼きにしてみました。照り焼きでもいいんですが鯛は独特の味があるので生姜を加えてみま...

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おぼろ揚げ豆腐の甘味噌チーズ焼き
- 2022年5月3日 11:13
- 副菜
- 15分
豆腐チーズ焼き和風おつまみチーズ甘味噌オーブントースター

市場の豆腐屋さんで見つけた「おぼろ揚げ豆腐」普通に焼いて生姜醤油で食べるのも美味しいですが最近、ハマっている甘味噌チーズ焼きでいただきました厚揚げが分厚いので甘味噌多めで作りました。

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